2024巫溪烤魚消費季啓動

6月5日，國際烤魚之鄉·2024巫溪烤魚消費季啓幕。從即日起至8月30日，巫溪邀請來自五湖四海的遊客朋友到巫溪遊景點，吃烤魚。

巫溪烤魚發源於大寧河邊，距今已有兩千多年曆史。巫溪烤魚最早是由船工發明的。當年巫溪的寧廠古鎮因鹽而興盛，又緊靠大寧河，船運非常發達，不少人以當縴夫、船工爲生。當時船工要往下游運輸貨物，中途沒有什麼吃的，餓了就向大寧河撒網捕魚充飢。

2023巫溪烤魚消費季。巫溪縣商務委供圖

據巫溪縣烤魚產業指揮部介紹，本次烤魚消費季通過“知味、尋味、品味”三個維度，開展六大系列活動內容。活動將精準聚焦高考學子、高校畢業生客、都市白領等青年客羣，以及巫鎮高速建成通車後陝西自駕客羣，通過年輕化、互動化的方式，讓巫溪烤魚真正“走出去”。“本次活動旨在進一步推廣‘世界烤魚 源味巫溪’的品牌形象，促進文旅與商旅的深度融合，讓更多的人品味到巫溪烤魚的獨特魅力。”巫溪縣烤魚產業發展指揮部相關負責人說。

據悉，6月20日將正式上線“遊巫溪免費吃烤魚”小程序，遊客可以通過小程序參與打卡活動領取烤魚消費券，“今年烤魚消費季我們將通過線下加線上的方式送出1萬張烤魚券供遊客消費，真正營造吃烤魚的濃厚氛圍。”巫溪縣商務委主要負責人說。

巫溪縣商務委主要負責人介紹，活動期間遊客可關注“巫溪文旅”“巫溪發佈”微信公衆號，進入【烤魚消費季】小程序參與活動。點亮圖標，收集碎片，收集齊2枚碎片，即可參與巫溪烤魚消費券抽獎活動，每天限120份烤魚(啤酒)券，每張烤魚(啤酒)券價值57元，並在規定時間內使用。

巫溪去年榮獲“國際烤魚之鄉”“中國老鷹茶之鄉”稱號，烤魚和老鷹茶作爲巫溪的金字招牌，將如何深度融合？

巫溪縣商務委負責人表示，今年4月，“中國老鷹茶之鄉·2024巫溪老鷹茶文旅消費節”啓幕，6月啓動巫溪烤魚消費季活動，爲了擦亮兩塊金字招牌，讓吃巫溪烤魚喝巫溪老鷹茶成爲標配，巫溪在6月中旬開展“靈兮送‘糕’溫補貼”快閃活動。

“所謂的‘糕’溫補貼福利，主要有老鷹茶雪糕和烤魚消費券，讓中心城區市民不僅能品嚐到巫溪老鷹茶雪糕，同時還補貼紙質烤魚券，烤魚券可以到巫溪授牌的非遺傳承門店陶娃子巫溪烤魚，即可品嚐到‘油香、料足、魚鮮嫩’ 的巫溪烤魚。”該負責人說。

陶娃子巫溪烤魚是重慶中心城區唯一一家由巫溪縣商務委授牌的非遺傳承門店，目前在觀音橋已開設3家門店，未來立志讓10000人學會巫溪烤魚的製作，讓大家在家門口就能品嚐到傳承+創新的巫溪烤魚，助力巫溪烤魚走向世界。

值得一提的是，2024巫溪烤魚消費季期間，巫溪還將通過抖音平臺舉辦“巫溪教你做烤魚”烤魚製作挑戰賽，活動期間，“陶娃子巫溪烤魚”將烤魚製作全過程拍成短視頻在抖音平臺發佈供網友學習，同時發起網友共同參與學習巫溪烤魚的製作過程，參與者可通過抖音平臺分享自己的作品，優勝者將獲得豐厚的獎金和榮譽證書。

除此之外，爲了讓網絡美食主播們更好地宣傳推廣巫溪烤魚，2024巫溪烤魚消費季期間巫溪還將推出“食在巫溪·主播專屬”網絡美食主播專屬優惠。抖音平臺粉絲達到10萬以上的主播，到指定的烤魚門店可享受進店免費品嚐、折扣優惠等福利。

“我們希望爲廣大遊客帶來一場別開生面的美食文化盛宴，讓遊客在遊覽巫溪景區景點的同時，也能品味到地道的巫溪烤魚。”巫溪縣商務委主要負責人說。(黃永菊)