6 萬多噸！平度市仁兆鎮 8000 畝圓蔥上市，畝產值 6000 多元，農戶笑開顏！

6月是圓蔥收穫的季節，在平度市仁兆鎮冷東莊村的圓蔥種植地，10餘名菜農正在地裡緊張而有序地收穫洋蔥、裝袋、轉運。這次收穫的10畝圓蔥是仁兆鎮大力發展特色農業種植的一個縮影。

從第一次試種成長爲“圓蔥師傅”

種植戶王旋貞是溝東村合作社農技帶頭人，也是仁兆莊戶學院的圓蔥師傅，對圓蔥生長有獨特的研究，對圓蔥選種、育苗、移栽、田間管理全程一條龍服務，發明圓蔥種植套餐技術，通過莊戶學院培訓周邊種植戶，成爲遠近聞名的圓蔥師傅， 他種植的圓蔥畝產都在7500公斤以上而且品質好，客商紛紛預訂。

據介紹，從上世紀90年代開始，平度當地開始種植圓蔥。“剛開始種植的時候，都是從國外引進的種子，種植技術也不成熟。”種植戶王旋貞說，他們當地剛第一年試種圓蔥時都叫洋蔥，一開始從沙北頭蔬菜合作社傳播，技術也不是很全面，通過莊戶學院、田間學校培訓推廣，種植技術日漸成熟，特別是合作帶動農民種植熱情高漲。隨着種植技術不斷完善，因爲經濟效益高，在平度仁兆鎮、古峴鎮開始出現大規模洋蔥種植區，並不斷向周邊擴散， 如今平度當地洋蔥種植面積達到10萬畝左右，成爲青島地區圓蔥主產區 。“我們這裡的土質好，再加上肥水管理跟得上，所以這裡的圓蔥肉質細膩脆嫩口感好，很受市場青睞。”圓蔥種植戶冷德勝說。

全鎮8000畝圓蔥進入採收期，畝均產7500公斤以上

據瞭解仁兆鎮是青島市蔬菜之鄉，其中仁兆圓蔥是山東省青島市平度市特產，據《平度縣誌》記載，仁兆圓蔥已有100多年曆史了，當時種植面積少，蔥頭小，產量低。仁兆圓蔥蔥頭圓球形，球形端正，外皮光亮淺黃，鱗片白色，肉質細膩脆嫩，辛香味甜。仁兆圓蔥含蛋白質≥0.8% ，鈣≥15毫克/100克，鉀 ≥85毫克/100克，鎂≥8毫克/100克，維生素C≥8毫克/100克。2012年08月03日，原中華人民共和國農業農村部正式批准對“仁兆圓蔥”實施農產品地理標誌登記保護。

今年全鎮種植圓蔥8000畝進入採收期。據瞭解，畝均產圓蔥7500公斤以上，按現在市場行情，實現畝產值6000多元。 目前，仁兆鎮種植的圓蔥已陸續成熟收穫。由於品質較好，個頭適中，耐儲存，引來了北京、上海、煙臺、大連等多地客商競相收購，本地不少合作社也開始收購，存入保鮮庫擇機出售。在青島沃佳芮祥食品有限公司工人們在分揀圓蔥，按照圓蔥大中小分別包裝，出口韓國、日本、東南亞等國家和地區。

“進入圓蔥收穫季以來，公司的訂單量明顯增加，每天圓蔥採購量達到350噸，我們也會通過外協的方式，與其他加工企業進行合作共同來完成訂單。”青島沃佳芮祥食品有限公司總經理宿向岐說。

洋蔥標準化生產，全產業鏈條，銷往世界各地

近年來，平度市仁兆鎮全力實施洋蔥標準化生產，制定《無公害洋蔥生產技術規程》，從育苗、種植、管理等環節，嚴格管控生產過程，全程開展技術指導，“仁兆圓蔥”成爲國家地理標誌農產品，區域涵蓋市仁兆鎮、古峴鎮等4個鄉鎮300多個村莊。創新“公司+合作社+基地+農戶”發展模式，發展洋蔥全產業鏈條，平度市從事洋蔥生產經營主體210多家，並在甘肅、內蒙古等建立2萬畝合作種植基地，突破性解決了當地氣候、土壤等種植適應性問題，保證一年四季都有穩定貨源，形成了集洋蔥種植、保鮮、加工、出口、銷售於一體的集散地， “買全國，賣世界”，銷往日本、韓國、美國、俄羅斯、東南亞等20個國家和地區。

下一步，仁兆鎮將繼續依託“仁兆圓蔥”國家地理標誌保護農產品金字招牌，積極發展和培育農民專業合作社和農產品經紀人，推廣標準化生產和綠色種植技術，促進圓蔥產業提質增量，同時，瞄準精深加工，提升附加值，持續做強現代農業產業鏈，以特色產業的蓬勃發展爲鄉村振興賦能增效。（半島全媒體記者 王曉偉 通訊員 楊雪琴）

內容轉自半島新聞