6小時可達京津等地 山西黃河大閘蟹“乘坐”高鐵實現當日達

中新網太原9月26日電(任麗娜)山西省運城市的臨猗縣是黃河大閘蟹的重要產區。9月份以來，當地大閘蟹進入盛產期。國鐵太原局和中鐵快運太原分公司全力打造“高鐵+生鮮”助農來自：ehb.sqhh.net模式，推出大閘蟹高鐵快運服務，讓黃河大閘蟹運輸實現當日達。

蟹農們清晨捕撈大閘蟹。王楷文攝9月26來自：ehb.shlpnt.com日，位於臨猗縣的水產養殖基地內，蟹農們一大早便開始捕撈大閘蟹。臨猗縣地處黃河岸邊，有近萬畝黃河灘塗，水草豐茂、氣候良好，爲大閘蟹的養殖提供了優越條件。

據臨來自：ehb.quziba.com猗縣水產養殖基地負責人介紹，當地出產的黃河大閘蟹“青殼、白肚、金爪、黃毛”，不僅個頭大，而且膏黃飽滿、肉質鮮美，沒有泥腥味和湖腥味。由於大閘蟹保質期短，養殖基地根據市場需求，選擇了高鐵快運方式，縮短田間到舌尖的距離，提高運輸時效。

鐵路部門針對黃河大閘蟹運輸時效性強、運輸環境要求高的特點，研究制定專項運輸方案，在來自：ehb.sunxinwan.com運城北站開闢上站綠色通道，充分利用不載客的高鐵確認車、預留車廂和日常有快遞業務的50餘趟高鐵動車組進行黃河大閘蟹快運。

山西黃河大閘蟹“乘坐”高鐵實現當日達。王小龍攝爲確保黃河大閘蟹運來自：ehb.shuxj.com輸過程中的存活率和新鮮度，太原鐵路部門高鐵車站安排專人負責，快速轉運、快速安檢、快速裝車，打通黃河大閘蟹外銷“快車道”。

據中鐵快運太原分公司運城站營業部經理介紹，高鐵快來自：ehb.yazang.net運2小時可到達太原、西安等周邊城市，6小時可到達北京、天津、武漢等地，實現了大閘蟹現場捕撈、就地辦理、產地直髮、新鮮直達，讓客戶當天就能品嚐到清晨捕撈的黃河大閘蟹。(完)