85度C攜手比利時嘉麗寶聯名 推伯爵可可飲和皇家蛋糕
(85度C推出「1846英國皇家蛋糕」,嚴選比利時嘉麗寶頂級巧克力,爲鬆軟且香氣逼人的巧克力海綿蛋糕。圖/85度C提供)
85度第二屆咖啡大師冠軍飲品伯爵拿鐵咖啡與伯爵鮮奶茶,上市第一天全臺熱銷超過七千杯,明(5/19)日將再推一款「比利時伯爵可可」飲品,和百年曆史國際品牌比利時嘉麗寶聯名,使用頂級可可粉與伯爵茶調製,同步推出改良自1846年英國維多利亞女皇御用甜點「皇家蛋糕」,具有香濃巧克力風味,消費者可到85度C品嚐英國皇家尊爵下午茶。85度C推出的1846英國皇家蛋糕,是改良自1846年維多利亞女皇的廚師所研發的蛋糕,嚴選比利時嘉麗寶頂級巧克力,鬆軟且香氣逼人的巧克力海綿蛋糕,加入嘉麗寶70.5%調溫巧克力,夾層巧克力甘納許則使用嘉麗寶57.9%巧克力和嘉麗寶70.5%巧克力,調配出迷人且濃郁的風味,表面最後撒上嘉麗寶苦甜巧克力脆球,酥酥脆脆的口感,搭配酸甜檸檬淋面,讓人彷彿置身在英國皇室一般,享用尊貴午茶甜點,長條蛋糕單入售價250元。比利時伯爵可可飲品,使用嘉麗寶比利時頂級可可粉,精心調製烤糖糖漿,帶有冬瓜清香與黑糖焦香,再搭配優雅的英式伯爵茶,入口爲濃厚的可可香,尾韻有淡淡的佛手柑伯爵茶香,喜愛巧克力飲品的人一定不能錯過這一杯,中杯售價60元,有冰和熱兩種選擇。比利時嘉麗寶巧克力長期關注種植可可豆農民的生計,並支持可可地平線基金會計劃,每購買一噸可可豆就回饋西非農民約136歐元(約新臺幣4,200元),培育農民並且改善他們的生活環境,也提供當地婦女工作機會,反對童工,蓋學校幫助兒童上學,85度C希望透過產品研發銷售,善盡企業社會責任,用品牌力量,幫助可可農民生活獲得改善。