8個“偷鈣專業戶”,正在悄悄“偷走”你身體裡的鈣

很多人只知道補鈣,卻不注意把它留住,那補多少都是白費!在日常飲食和生活中,有幾個“偷鈣專業戶”,大家可能沒注意到,它們正在悄悄“偷走”你身體裡的鈣。

濃茶和咖啡

咖啡中含有較多的咖啡因,因其利尿會增加鈣的排出。如果過量飲用,就會增加患骨質疏鬆的風險。同樣,像濃茶、黑巧克力等,也是含有咖啡因的。健康成年人每天攝入不超過210~400毫克咖啡因,大約相當於2大杯咖啡,是沒問題的。至於茶,可以喝些淡茶。茶葉含有茶多酚等多種對健康有益的成分,經白水浸泡,可溶到茶水中。

建議:少喝濃茶和咖啡,尤其是低鈣飲食者或骨質疏鬆者。

吃太鹹

食鹽的鹹味來自它的成分氯化鈉,鈉在體內存在“多吃多排”的特質。98%以上攝入的鈉都會從尿中排出,不巧的是,鈉的代謝會增加鈣的流失,而且尿鈣丟失的鈣約爲體內鈣瀦留的一半。因此,吃太鹹對骨丟失有很大影響。高鈉飲食是骨質疏鬆症的主要危險因素之一,真的“鹽”多必失。

建議:每天食鹽攝入量應控制在5g以下,也就是平鋪一啤酒瓶蓋。1克鹽=400毫克鈉,要警惕隱形鹽的存在,像醬油、雞精、味精、蠔油、豆瓣醬、腐乳等含鹽量都很高。

過度防曬

曬太陽可以促進維生素D合成,而維生素D可以促進鈣吸收。不過,現在大家“愛美”意識很高,加之環境污染、季節、地域等原因,要麼防曬做得太到位,要麼無奈獲取不到陽光,這種情況下,身體就非常容易缺維生素D。

建議:每天將面部及雙臂皮膚暴露照射15~30分鐘,但要注意選擇陽光較爲柔和的時間段(根據季節、地區、緯度等有所調整),避免強烈陽光照射灼傷皮膚。

過量飲酒

過量飲酒不僅影響維生素D、鈣的吸收,同時還會直接作用於成骨細胞,抑制骨形成。也就是說,被破壞的骨質大於形成的骨質,骨質開始流失,骨頭就會過早陷入“入不敷出”的境地,喝酒越多,骨頭越脆,越容易骨質疏鬆。

建議:最安全的飲酒量爲0!如果有喝酒的習慣,一定要嚴格限制量。《2016年中國居民膳食指南》指出,以酒精量計算,成年男性和女性一天的最大飲酒量不超過25克和15克。

吸菸

吸菸會造成骨丟失增加,腸道對鈣吸收也會減少。一項研究分析顯示,吸菸人羣的骨密度要低於不吸菸的人,而骨密度降低引起的骨質疏鬆也會增加骨折的風險。

建議:戒菸!清理身邊的菸草產品和吸菸用具,不給自己留後路;煙癮強烈時,可以喝水、吃零食,讓手和嘴忙起來;重複深呼吸,也有緩解壓力的作用。

飲料攝入過多

常見的飲料/飲品有碳酸飲料、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料等,其中含有的糖和鈉都會增加鈣的流失。另外,碳酸飲料裡面含有的磷酸,也會影響鈣吸收。

建議:少喝含糖飲料,每日添加糖的攝入不超過50克,最好控制在25克以下。

缺乏運動

大量研究證明,身體活動和運動訓練對骨骼健康有保護作用。運動能刺激骨骼形成和代謝,還可延緩骨質流失。不管是有氧運動還是抗阻運動,都有利於增加骨密度。不愛運動或缺乏運動的人,相比愛運動的人,患骨質疏鬆的風險要更高。

建議:每週至少進行150分鐘中等強度的身體活動,身體達到微微出汗,稍許累,但能正常講話即可。日常可採用快走、拖地、跳舞等方式來增加有氧運動的時間。有氧運動天天有,抗阻運動不可少。記得做好運動前熱身、運動後拉伸。

飲食不當、節食

偏愛較極端的高蛋白低碳水飲食、吃肉飲食方式,會增加血液酮體含量,進而讓骨鈣丟失增加。此外,像節食減肥、偏食挑食,不僅會降低消化吸收能力,還可能導致從食物中獲取不到足夠的鈣(骨密度低的一個危險因素)。長此以往,很容易造成營養不良。

建議:飲食要均衡。減肥應本着循序漸進的原則,特殊情況下減肥,建議在醫師或專業營養師的指導下進行。

來源:健康時報