白色情人節商機 飯店業推新菜單搶市

臺北萬豪酒店INGE’S Bar ＆ Grill新菜單由料理資歷近25年的西餐總主廚徐橙壕設計規劃。（臺北萬豪酒店提供／吳娮翎臺北傳真）

臺北萬豪酒店INGE’S Bar ＆ Grill新菜單單點菜品每道420元至6000元不等（酒後不開車，安全有保障）。（臺北萬豪酒店提供／吳娮翎臺北傳真）

飯店業者熱搭白色情人節話題，臺北萬豪酒店INGE’S Bar ＆ Grill高空景觀餐廳，即日起推出新菜單，再現系列經典料理。

連續4年入列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的臺北萬豪酒店INGE’S Bar ＆ Grill高空景觀餐廳全新菜單再現一系列經典料理，從知名港星最愛龍蝦麪、經典焗烤洋蔥湯至酒桶木煙燻風味牛排等。同時集結臺灣三星蔥、宜蘭巧克力豬、古早味肉乾等在地食材入菜，推出創意菜品與原創調酒。單點菜品每道420元至6000元不等，亦可加價升級套餐，享前菜、湯品、甜點自由選搭。

新菜單由料理資歷近25年的西餐總主廚徐橙壕(Kevin Hsu)設計規劃，徐主廚曾赴香港和義大利等美食之都，與當地頂級餐廳的米其林星級主廚交流學習，練就深厚牛排與西餐料理烹調技法，並善用INGE’S Bar ＆ Grill餐廳內鎮店之寶，百萬級夢幻「Grillworks炭火烤爐」與超級烤箱「Montague Grill」將直火料理髮揮淋漓盡致，同時結合自身豐富料理經驗，打造一系列經典又創新的料理驚喜。