白沙屯媽祖走海線 義工煮7000人份熱食 專車送達

白沙屯媽祖彰化市聯誼會動員超過60名義工烹煮7000人份的餐食，19日派遣10輛專車將餐食送至臺中市海線地區白沙屯媽祖進香路線。（孫英哲攝）

白沙屯媽祖彰化市聯誼會動員超過60名義工烹煮7000人份的餐食，19日派遣10輛專車將餐食送至臺中市海線地區白沙屯媽祖進香路線。（孫英哲攝）

美食追媽祖！苗栗縣通霄鎮白沙屯拱天宮媽祖今天上午進香行經臺中清水、沙鹿等海線地區，白沙屯媽祖彰化市聯誼會動員超過60名義工烹煮7000人份的餐食，於上午以10輛專車載送，預計中午抵達媽祖鑾轎駐駕地點，及時提供進香所有工作人員、香燈腳熱騰騰美食。

白沙屯媽祖彰化聯誼會義工姚春吉指出，爲了趕在今天中午將熱食送到白沙屯媽祖的駐駕處，昨天早上8點就動員大批義工加緊作業，已先完成前置作業，並在今天凌晨1點多，再請總鋪師及約20幾名水腳（總鋪師助手）來料理菜飯的菜色。

他表示，今天早上又再動員10輛貨車及40名義工到場，幫忙將所有菜飯都搬上車，大約於早上9點半出發，因爲白沙屯媽祖行進路線不固定，因此要早點到臺中，先跟在白沙屯媽祖進香隊伍後方，等到中午駐駕停留時，就可立即供餐。

白沙屯媽祖彰化市聯誼會爲進香工作人員及香燈腳準備的菜飯菜色相當豐富，份量約有7000人，菜飯的菜色主要爲鵝肉600臺斤、焢肉700臺斤、喜相逢炸魚肉500臺斤、滷筍乾300臺斤，以及茄子與高麗菜共有800多臺斤，還有甜不辣與鴨肉米糕及白飯，湯也還有看頭，是酸菜豬肚湯。

「大家都很希望，很期盼白沙屯媽祖可以行經彰化市！」姚春吉說，白沙屯媽祖每年行進路線都不固定，從臺中進入彰化有可能走海線，也可能走山線，若是走海線，就不會經過彰化市，他們所有信徒都希望有福氣，也很虔誠期盼今年白沙屯媽祖可以來彰化市駐駕、作客，感受彰化人的熱情。