「辦桌始祖」阿燦師親臨《料理之王》：良心比廚藝重要
ETtoday大型廚藝選秀節目《料理之王》今（8日）進入踢館賽，飛行導師邀請到「阿燦師」林明燦以及Sandy（吳姍儒）。兩位飛行導師都有經營餐飲相關行業，但風格截然不同，也讓大家相當期待，他們將帶來什麼不同的想法與觀念。
▲▼「辦桌始祖」阿燦師親臨《料理之王》。（圖／ETtoday）
阿燦師辦桌資歷超過40個年頭，父親更是有「臺灣辦桌祖師爺」之稱的林添盛。他向現場的年輕廚師們說：「良心比廚藝重要。做出來的菜要有感情，讓人吃了會回味，要有古早味也要有創新的味道，有古早味就有人情味。」短短几句話，卻也有很深的含義。
▲Sandy賽前爲選手們加油打氣。（圖／ETtoday）
另一位飛行導師Sandy，除了藝人身份還經營複合式餐廳「無聊咖啡」，甚至自創品牌投入快煮麪市場。廚佛Fred表示：「她嘗試很多東西，比方開餐廳，當一個人喜歡餐飲後就會去研究。」JasonWang也說：「她在國外讀過書，味覺上的體驗非常廣泛。」
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