寶林茶室粿條供應商曝 新北「大粄城」賣給2餐廳、10攤商

新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示，大粄城近期出貨給寶林A13分別爲3月12日、16日及23日，每次供貨20包。（陳慰慈攝）

北市「寶林茶室」食品中毒案擴大，其中粄條供貨商是新北大粄城公司，新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示，大粄城近期出貨給北市寶林茶室A13分別爲3月12日、16日及23日，每次供貨20包。衛生局今二度前往稽查發現大粄城有3大缺失，命業者除粄條外，另製作販售的米粉、米苔目均暫停作業與停止販售。

衛生局昨稽查發現大粄城主要販售予3家中盤商並有販售至4家餐飲場所，另有少量供應予約10家販賣業，楊舒秦說，下游業者3家中盤商，其中有一家中盤商供應給2家寶林分店，包括信義A13及饒河店，目前只有信義A13民衆吃了有症狀反應；另販售2家餐飲場所，爲同一家餐飲場所但不同分店，事件爆發後已立即停止供應相關菜色。

楊舒秦表示，10家爲小型販賣業，包含個人戶或只買少許又再販賣給市場攤商，昨已經中盤商要通知下游業者全面自主性下架，如消費者目前手邊有大粄城粄條暫不要食用。

衛生局轉述大粄城昨表示，僅有信義A13寶林茶室反應粿條異常事件，未有其他業者反映異常客訴。

楊舒秦表示，相關檢驗結果尚未出爐，無法確定是粄條製造端或供應場所保存不當問題所造成，在原因未釐清前，產品都是自主下架。

對於今上午傳出大粄城仍照常供貨，楊舒秦說，昨是請大粄城就粄條產品自主性下架，今上午出貨的是米粉，衛生局二度稽查揪出3大缺失，今已命全品項均暫停作業與停止販售。

另針對衛生局公佈新北今再增3例通報，但卻未在中央統計通報的14例中，遭外界質疑與中央不同調，楊舒秦說，地方完成個案訪調後，會把資料提供給中央，只是時序上的差異。