寶林茶室疑食物中毒釀2死 北市勒令3分店停業送檢調
寶林茶室疑似食物中毒事件延燒,北市衛生局3月26日晚間會同衛福部食藥署、疾管署及專家共同調查,現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材,由食藥署攜回調查。圖/北市衛生局提供
北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒事件延燒,北市衛生局截至今天下午2點,已接獲7例醫院通報、1例1999通報就醫,目前累計2死。衛生局表示,已勒令寶林業者所有分店,包含寶林咖啡館微風北車店、寶林咖啡館饒河店、寶林茶室信義A13,暫停作業、停止供應餐點,並依食安法移請檢調偵辦。
北市衛生局表示,3月26日晚間會同衛福部食藥署、疾管署及專家共同調查寶林茶室信義A13店發生疑似食品中毒事件,現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材,由食藥署攜回調查。
衛生局3月26日接獲新光通報,一名66歲男性3月19日至寶林茶室用餐吃炒粿條,出現腹瀉、虛弱、倦怠;三總通報,一名30歲男性3月21日至寶林茶室用餐吃炒粿條,出現噁心、嘔吐;北醫通報,一名40歲男性3月21日至寶林茶室用餐吃滑蛋河粉,出現嘔吐、倦怠。
衛生局今說,3月26日晚間接獲臺北馬偕通報,一名40歲女性3月19日至寳林茶室用餐吃炒粿條,出現噁心、嘔吐、腹瀉;今天再接獲北醫通報,一名46歲女性3月21日至寶林茶室吃炒粿條,出現噁心、嘔吐、水狀下痢。
截至今天下午2點,北市衛生局總計接獲7人通報就醫,包含由新北市衛生局、北醫、新光醫院、三軍總醫院及臺北馬偕醫院,其中39歲男性、66歲男性共2人死亡。
衛生局表示,依食安法第41條立即命業者所有分店,包含寶林咖啡館微風北車店、寶林咖啡館饒河店、寶林茶室信義A13,暫停作業、停止供應餐點,並依食安法第49條第2項情節重大足以危害人體健康之虞,移請檢調偵辦。
另外,北市衛生局3月24日採集病患及餐廳環境檢體、工作人員手部檢體,其中人體檢體(肛門拭子及糞便等)已送至疾管署檢驗,現場採集的環境檢體及手部檢體(拭子)由北市衛生局依食藥署公告的微生物檢驗方法檢驗,上開檢驗方法微生物培養過程爲12至14天,惟若微生物無生長或非食品中毒菌時,將即時公佈檢驗結果。
衛生局說,北市陸續發生多起食用炒粿條引起類似食品中毒事件,各大醫院急診第一時間如有接獲同一用餐地點疑似食品中毒,務必依照衛生局食品中毒事件通報流程辦理,如有疑似個案,請務必詢問是否曾到寶林用餐。
北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒事件延燒,北市衛生局3月26日晚間會同衛福部食藥署、疾管署及專家共同調查,現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材,由食藥署攜回調查。圖/北市衛生局提供
寶林茶室疑似食物中毒事件延燒,北市衛生局3月26日晚間會同衛福部食藥署、疾管署及專家共同調查,現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材,由食藥署攜回調查。圖/北市衛生局提供
寶林茶室疑似食物中毒事件延燒,北市衛生局3月26日晚間會同衛福部食藥署、疾管署及專家共同調查,現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材,由食藥署攜回調查。圖/北市衛生局提供
寶林茶室疑似食物中毒事件延燒,北市衛生局3月26日晚間會同衛福部食藥署、疾管署及專家共同調查,現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材,由食藥署攜回調查。圖/北市衛生局提供
寶林茶室疑似食物中毒事件延燒,北市衛生局3月26日晚間會同衛福部食藥署、疾管署及專家共同調查,現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材,由食藥署攜回調查。圖/北市衛生局提供
北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒事件延燒,北市衛生局3月26日晚間會同衛福部食藥署、疾管署及專家共同調查,現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材,由食藥署攜回調查。圖/北市衛生局提供