北京密雲：快樂“第一餐”，開啓新學期

中國教育報-中國教育新聞網訊（記者　施劍鬆　特約通訊員　趙長順）“請每位同學對面前四個菜品進行記名投票，投票最多的一組，獲得加餐獎勵。”在北京市密雲區西田各莊中學，副校長董漢良請學生對開學第一週的“帶量食譜”進行投票。黨支部書記、校長周長富表示，希望藉此增強學生對學校的歸屬感，加強學校與家長之間的溝通，推進“鄉村教育合夥人項目”，爲新學期學生在校學習和生活打下良好的情感基礎。

開學首日，密雲區各中小學、幼兒園、職業學校開展了以“品營養健康美食、築活力強健體魄、擁幸福快樂時光”爲主題的“開學第一餐”活動。

密雲區第五中學邀請家長參加膳食專題會議、觀摩食堂操作間觀察與演練、接受營養專家膳食輔導。膳食委員會委員們、學校書記、校長與學生共用午餐……滿滿儀式感讓學生的“開學第一餐”充滿溫馨與愉悅。

在密雲區大城子學校食堂，“啓航新學期，共享美味時光”醒目橫幅、擺放的鮮花營造出溫馨、喜慶的用餐氛圍。國旗下講話致辭、師生共餐、美食分享、光盤倡議等環節拉近了增進師生情誼，共同營造出勤儉節約的良好風尚。開學當天的午餐設計顯現出學校的用心：主食“蒸蒸日上”（饅頭，棗糕，米飯），象徵新學期新氣象，祝願同學們學習成績蒸蒸日上；菜品“壯志凌雲”（紅燒翅根）寓意着飛翔與進步，通過努力能夠實現目標；菜餚“智慧之樹”（五彩蔬菜炒肉絲），象徵着智慧樹上結出的累累碩果，鼓勵學生們在新學期裡勤奮學習，收穫滿滿。學校黨支部書記、校長趙小強說，我們會和家長一起努力，讓學生從開學第一餐起就體會到校園的溫馨與快樂。

記者從密雲區教委瞭解到，爲確保新學期開餐順利，密雲區教委聯合相關部門在食堂操作間、就餐場所、餐具設備、食品材料、從業人員、營養需求等方面做了充分準備。開學第一餐，要求各單位精心佈置就餐場所，美化就餐環境，營造良好就餐氛圍；細心挑選安全、營養食材，設計新的菜品，提升飯菜口味，提供多樣化的美食選擇，以增強學生就餐體驗和滿意度。密雲區教委主任楊福軍說，新學期，密雲全區以校園餐安全管理和膳食經費管理專項整治工作爲抓手，開展“校園食品安全守護行動”，讓學生在開學第一餐中就能體會到安全感、儀式感和幸福感。

作者：施劍鬆 趙長順