北京商場新“頂流”養成記

■ 本報記者 白舒婕

“喜隆多，位於北京石景山區，是北京商圈的新近‘頂流’之一，我已經慕名很久了，一起去看看吧！”上個週末，在朋友的推薦下，記者和朋友帶着兩個5歲的孩子一起“探秘”了喜隆多購物中心，也希望看看這個頻頻“出圈”的商場到底因何而火，在打造消費新場景方面有哪些新意？

距離商場還有300米，排隊等待駛入附近停車場的汽車就排起了長龍。透過車窗，老遠就能看到喜隆多室外廣場充滿年味兒且富有科技感的夢幻佈景：創意十足的藝術裝置“鳳翎之眼”在陽光的映射下熠熠生輝，炫麗粉色的360度巨型露天觀光扶梯矗立在廣場一側，造型各異且充滿童趣的史努比裝飾格外引人注目，室外的大白熊滑梯圍滿了歡聲笑語的孩子們……

好不容易停好車，還沒走進商場，孩子們就興奮地直呼：“真漂亮，媽媽給我拍個照！”

甫一走進商場，室內的佈置更見“創新”和“用心”：位於商場一樓的“鯨喜島”，裡面有三隻大鯊魚，還有各種各樣的熱帶魚，搭配藍色的燈光，讓人彷彿置身於海洋館，據說節假日還有不定期的美人魚表演。朋友忍不住驚歎道：“把海洋館搬進商場裡，這個構思簡直太棒了！”

大廳還設有一個“星空間”，這裡不僅是一個免費提供給市民休息、工作的區域，更有小橋流水、仿真花、小噴泉等美輪美奐的景色置於其間，可以讓人放鬆精神和拍照打卡，隨手一拍就是一張大片。

神奇隧道泡泡滑梯是一個3層樓高的巨型滑梯，入口位於商場3樓，很多大小朋友到此都忍不住排隊體驗一次。4樓還有一個舒適的觀影區和讀書角，不僅有各種圖書、繪本，還播放着兒童動畫片，家長帶着孩子逛累了能在此處歇歇腳，孩子也不會覺得無聊。

5樓除了琳琅滿目的餐飲門店外，還專門打造了一個充滿童真和科技感的“穹谷”，高達8米的機甲熊貓模型、各種憨態可掬的熊貓“萌主”，以及狐獴、孔雀、兔子、大雁、鸚鵡等活潑可愛的小動物，吸引着孩子們的圍觀欣賞，從天而降的巨型水幕仿若一幅深邃瑰麗的數字宇宙圖景，不少年輕人在此駐足拍照。

此行最讓記者期待、也是人流最火爆的當屬位於商場2樓的北京“胖東來”——永輝超市。這是永輝超市學習胖東來模式的首家自主調改門店，主打“北京最幸福的超市”概念。

自2024年10月19日，自主調改後的永輝超市恢復營業以來，人氣爆棚。超市面積超大，從生鮮、烘培食品到熟食類產品，一應俱全。自營產品也是琳琅滿目，比如胖東來的洗臉巾、洗衣液、啤酒和果汁等，一眼望去，貨架上不少產品已銷售一空。

“商品很豐富，價格也實惠，在這裡能把家裡需要的東西一站式購齊。”不到一個小時，記者就已和不少消費者一樣，把購物車裝得滿滿當當。

更難得的是，即便面對超大客流量，超市的服務也非常細緻周到，每位工作人員都特別熱情禮貌，超市裡有免費使用的人臉識別智能儲物櫃，也提供了寵物友好服務。“終於能帶着 ‘毛孩子’一起逛超市了！”一位牽着泰迪犬的市民安心地把狗寄存在超市門口。

喜隆多方面提供的數據顯示，在經過胖東來模式調改後，永輝超市週末日均銷售均超過170萬元，客單價提升近62％，客流量提升近10倍。精細化的運營和客流、業績增長是雙向促進的，永輝超市進入穩定期後，喜隆多整體客流量增長率保持在50％，銷售額增長35％。與此同時，近三年來，喜隆多精心挑選具有創新理念、獨特風格和高品質的品牌，品牌“煥新”率超過70％，其中北京首店、京西地區及石景山首店比例達到近40％。

夜幕降臨，華燈初上，喜隆多牆體和戶外亮起璀璨的燈光，高架橋上京西最美的S1線緩緩駛過，呈現出與白天不同的亮麗風景。不少人沿着商城廣場步道，在溫暖的燈光下享受愜意的閒暇時光，感受着京城別樣的人間煙火。

“我覺得商場老闆一定是一位非常有創意和童心的人，纔會把商場建設的如此妙趣橫生，讓人能沉浸式逛街。”半天多的喜隆多之旅結束了，朋友對記者感慨道，“我會常來的！”

北京培育建設國際消費中心城市三年多來，不斷提升消費品質，創新消費模式，優化消費環境，爲消費者提供更加優質、便捷、舒適的消費體驗，這是國際消費中心城市建設的基礎，也是商圈把“流量”變“留量”的土壤。

北京市商務局發佈的2024年北京商圈建設情況顯示，2024年北京市新開大型商業設施17家，新開商業面積超150萬平方米，昌平超極合生匯、西北旺萬象匯、副中心萬象匯、海淀大悅城等大型商業設施開業運營，消費供給大幅增加。據統計，僅2024年12月，北京就有近10家新的大型商業購物中心相繼開業，爲元旦和新春消費增添新活力。

如今，消費者的需求已經從“單一產品消費”轉向“綜合消費體驗”，需要構建更多讓消費者能夠沉浸其中、舒適並願意駐留的消費場景。在持續推進國際消費中心城市建設的過程中，北京在打造多元化消費場景方面仍有很大潛力。於商場業態而言，要更加註重消費精準洞察、品牌資源積累、創新創意突破，“挖空心思搞創新，讓所有人都好逛”。

來源：國際商報