補充維生素C越多越好嗎?

維他命 C可溶於水。

攝入過量的會導致分泌更多的草酸,長期服食,日攝取超過1克,會增加泌尿系統結石的危險。

在一般情況下,攝入足夠的維他命 C可以通過均衡飲食來獲取。

懷化宏正醫院黃明亮醫生介紹,吃些蔬菜、水果就能補充維他命C,比如200克新鮮的草莓或者200克新鮮的西蘭花,就可以達到每天的維他命 C的攝取量。

因此,要多吃蔬菜水果,均衡飲食。