餐廳剩菜仍多 美食街普遍光盤

在百貨公司美食街，由於消費者都是單點套餐，大多吃完不浪費。（記者藍孝威攝）

大陸並不是第一次推動「光盤運動」，但還沒達到每個人吃不完都有「打包」的意識。根據記者觀察，在工作日的午餐時間，由於仍在新冠肺炎疫情期間，商場餐廳裡的用餐人潮極少，打包者也不多；但是在百貨公司美食街，因爲都是一人份的套餐，多數人都會全部吃完。

由於疫情尚未完全結束，午餐時間呼朋引伴到餐廳用餐的北京白領變少了，許多餐廳門可羅雀，店內用餐的食客也不多。12日中午，在金地廣場裡的一家雲南菜連鎖餐廳，有一桌6人的團體用餐，貌似廠商請客戶吃飯。

6個人點了一桌菜，加上個人的碗碟，把一張桌子擺得滿滿的，看來很是豐盛，但是吃完結帳離開後，桌上還有好多剩菜，來收拾的服務員也見怪不怪，把剩菜倒進桶子裡，讓人直呼可惜。

不過，百貨公司美食街在午餐時間可就人潮洶涌，幾乎每張桌子都坐滿食客。尤其美食街以中西式快餐爲主，每個人只會點一份，要吃完並不困難。如果還吃不飽，再買盒切盤水果，或一杯果汁帶回辦公室，就是午餐完美的句點。