《產業》歌詩達郵輪品牌煥新 深化體驗拚永續發展
歌詩達郵輪此次品牌煥新計劃以「永續發展」概念貫穿,從造船技術、餐廳管理、菜單設計及支持當地社區方面,實踐可持續發展承諾,並積極研發船舶岸電技術、電池及其他燃料電池動力,加快腳步成立全球首支「零排放郵輪艦隊」。
考量能有效減低氣體排放,降低對海洋生態環境影響,歌詩達郵輪成爲全球首家率先引進液態天然氣(LNG)驅動郵輪的公司,首艘搭載的歌詩達翡翠號(Costa Smeralda)已於2019年投入服務,另一艘全新的Costa Toscana將於今年底交付。
而身爲擁有167年曆史、航海經驗逾70年的郵輪公司,歌詩達郵輪運用資深航員的豐富知識,重新規畫岸上觀光行程,除了延長停靠港口時間、增加鮮爲人知的秘境景點外,亦推出觀光巴士隨傳隨到、免排隊進入景點、安排導遊人員等配套服務。
爲讓旅客深度體驗最道地的星級郵輪體驗,歌詩達郵輪攜手3位米其林星級主廚,在歌詩達翡翠號上的Archipelago餐廳推出3套客制菜單。同時,旗下所有郵輪主餐廳在靠岸日前一天,將提供一道由星級主廚依隔日目的地設計的當地特色佳餚。
同時,歌詩達郵輪餐廳及旗下所有郵輪,均推出採用當地新鮮當季食材的「道地菜單」,並透過精準的食材及餐點數量計算,降低超過三分之一的食物浪費,並配合運用海水淨化處理系統解決船上飲用水需求、節能系統減低能源浪費、確切落實資源回收分類等措施。
隨着品牌服務體驗升級,歌詩達郵輪宣佈全新品牌標誌,保留標誌性的字母C,以代表大地的黃色、海洋的藍色上下環抱,象徵重新定義岸上觀光及郵輪體驗結合的嶄新體驗,下方英文亦改以粗體字型,彰顯品牌現代及前衛感,代表充滿活力、與時俱進的品牌基因。
支持當地社區方面,歌詩達郵輪透過岸上觀光行程規畫、與義大利食物銀行(Banco Alimentare)基金會合作捐贈船上可食用、安全的過剩食物給當地慈善機構等。2014年成立的歌詩達郵輪基金會,7年來共發起29項專案,全球已有超過130國、逾5.6萬人受惠。
歌詩達郵輪總裁馬睿哲(Mario Zanetti)表示,疫情使公司首次全球停航,如今已陸續復航,在深知創新改革的必然性下啓動一系列品牌改革,希望提供更獨特豐富的郵輪假期,並肩負永續發展企業責任,盼引領郵輪業重返疫情前榮景。