《產業》臺灣生鮮豬肉重返新加坡 高端餐廳上菜

商研院、嘉一香公司及新加坡貿易商OJJ三方經過7個月多月無數次商討，協力排除包裝方式、溫度控制、病蟲害檢驗、陸空運物流及通關文件等重重技術標準與檢驗要求挑戰，農業部先前已於8日舉行記者會，宣佈將生鮮冷藏豬肉每月以空運及海運方式銷售至新加坡。

新加坡貿易商OJJ總經理Wilson Lim表示，很高興爲新加坡消費者引進安全美味的臺灣豬肉，這段期間和商研院合作，瞭解臺灣豬肉產業技術的先進，並在商業模式交換意見，是最佳合作伙伴。

商研院副院長張皇珍表示，此次冷藏豬肉能順利重返新加坡市場，除了團隊對市場掌握、商業模式研析及貿易網絡鏈結外，最重要的是農業部養豬業輔導、緊密防疫把關及業者決心，一起將口蹄疫與非洲豬瘟隔離在國門外，守護臺灣豬肉產業安全，維持國際競爭力。

張皇珍進一步表示，嘉一香董事長陳國訓的國際觀及團隊多年來的努力及堅持，達到新加坡國家標準及OJJ各種嚴格要求，亦爲此次拓銷成功關鍵。未來商研院將加強建立臺灣豬肉的安全、美味、優質、人道等國家品牌形象，讓臺灣優質豬肉再次在國際上發光發熱。