超商雙雄 啖冰品、手搖飲商機
今年冰品出現萌犬造型冰棒,引發不少話題。圖/7-ELEVEN提供
隨着氣溫連日直逼30度,超商雙雄7-ELEVEN、全家便利商店紛紛祭出獨家冰品、手搖飲吸客;7-ELEVEN看好一年高達70億元的冰品市場商機,透過線上線下推出「萌系造型」、「強強聯名」冰品博覽會優惠,祭出最低第二件6折起優惠,包括COLD STONE攜手人氣IP「小勞撫&爽爽貓」推聯名冰品,逾20款獨家新品有望帶動商品業績成長近2成。
全家除推出來自日、韓包括蠟筆小新、Kakao等13款特色冰品外,看好全臺每年銷售近11億杯、千億手搖茶飲商機,推出全新手搖品牌「搖搖茶吧」,24小時供應,亦可透過FamiNow、Uber Eats、foodpanda三外送平臺下單送到家。
7-ELEVEN觀察,氣溫逐年升高,帶動冰品銷售逐年成長逾2成,尤其近年消費者喜好「甜點化冰品」類型商品,又以日本、韓國進口商品最受青睞,像是今年初首次引進日本超夯布蕾冰,短短一週內便銷售一空,雪糕、雪派類別商品亦表現不俗,成爲超商常銷冰品中霸榜常勝軍,每年加總平均可銷售逾3千萬個。
今年冰品博覽會首推獨家販售的蜷尾家與阿奇儂聯名「最中紅豆黑糖蜜厥餅」、韓國進口三麗鷗「美樂蒂擠擠冰」、造型新冰貴賓狗、法鬥造型冰棒、COLD STONE「木瓜牛奶QQ冰淇淋」、搭配IP「小勞撫&爽爽貓」設計紙杯等。
全家搶攻千億手搖茶飲商機,17日起推出全新手搖品牌「搖搖茶吧」,首波主打「柳橙香柚綠」、「荔枝貴妃紅」兩款果茶,且去年起斥資5,000萬元,陸續於全臺3,500店舖導入封口機,外送服務全到位;全家便利商店生鮮現做調理部長林鴻成表示,臺灣手搖茶飲市場購買時間點集中在下午茶或餐食飯後,全家Let’s Cafe、私品茶銷售時間點趨向全天全時段,因此運用24小時營業、店點密集等通路優勢,推出全新品牌「搖搖茶吧」。