潮州人出遊,可以考慮先到山西!

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好吃的人,哪兒都想去

- 讓我一次玩個夠 -

多數年輕夫婦的旅行,基本上都給了孩子和寒暑假。最適合旅行的春秋兩季,留給了自由職業者和準備退休或者已經退休的人們。

常常想,既然在時間上沒有了那麼多限制,爲什麼不認真細緻的玩透一個目的地?讓旅行的節奏慢一點,把該去的地方都去到,把好吃的東西都吃了,纔不枉費到此一遊的真意。

所以這次我們做一個新的系列叫:讓我一次玩個夠。首個目的地就是最近火上熱搜的山西。

山西,擁有着豐富多樣的古建、遺址、壁畫、彩塑、石刻等,其地上文物遺產數量在全國首屈一指。“地上文物看山西。”這不止是一句宣傳語。當年林徽因和樑思成騎着毛驢走遍山西大地,就曾一次次被深深震撼。

它還是把麪食做出花來的麪食第一省,也有着名聲響亮的晉商大院、中國第二大瀑布壺口瀑布……

山西給人的感動實在太多了。

你可以近距離接觸木構古建築,飛檐斗栱,雕樑畫棟,仰望莊嚴佛像,觸摸千年樑柱,不知該感嘆人生短暫還是時間恆常。宏大莊重的大雄寶殿,優雅飄逸的遼代彩塑,輕風細雨中,靜聽磚塔的鈴聲清脆。昏暗寂靜的傳法正宗之殿內,欣賞元代重彩壁畫,震驚於應縣木塔之高大宏偉,感嘆土林的大自然億萬年造化。

- 山西看什麼 -

山西給人的震撼在於,這裡的文化遺產保存着原生態的環境,古建、村落、民居、碑刻、彩塑、遺址以及民俗文化等,皆是毫無雕琢的真實存在。

其至真之處在於,原生態的歷史過程如此真實地呈現在我們面前,質樸得令人心生愛憐與敬畏。

① 看古建

一部黑悟空,把山西絕美的古建帶到了世人前面。這是讓樑思成林徽因夫婦都歎爲觀止的古建之省,保留着中原地區最讓人目眩神迷的建築奇蹟。

全國僅存三座半 的唐代木構建築,三座位於山西;

明代以前的“高古”木構建築總計約600餘座,山西佔80%以上;更不要說那些深藏在建築中的壁畫和雕塑,滿壁風動,一看一個不吱聲!

▲目前全國僅存的四座唐代木構建築之一廣仁王廟,也是遺存唐構中唯獨沒有深居禪門,而是將小身軀融入了廣袤的晉南鄉土之中。

▲世界三大奇塔之一的應縣木塔,這座與意大利比薩斜塔、法國埃菲爾鐵塔齊名的中國塔,全塔用松木建成,其斗拱結構冠絕國內。將近1000年的時間,它經歷過地震、經歷過戰火、經歷過失敗的維修,但依然屹立在這裡。

▲世界上最高的多彩琉璃塔:洪洞縣廣勝寺的飛虹塔是上寺最耀眼的存在,這座樓閣式琉璃塔呈八角形,共十三層,塔通高47.31米,黃綠藍三彩琉璃裝飾全身,是國內乃至世界上最高最完整的樓閣式琉璃塔。

② 看晉商文化

一提到晉商和晉商文化,人們首先想到的是雄踞明清兩代、歷時500年、國內最大的晉商商幫;一支不辭艱辛,披星戴月,風餐露宿,遠征中俄邊境貿易城恰克圖的晉商駝隊;遍佈大江南北的晉商票號、錢莊;以及集中在晉中一帶令人目不暇接的大院和大院文化。

▲中國境內保存最爲完整的一座古代縣城:平遙古城。這裡的一磚一瓦,都在述說晉商曾經輝煌的歷史。

▲ 要知道,平遙曾在晚清時期,成爲“全國金融中心”—— 全國的51家票號,平遙就佔了22家。 可以想象,那時平遙的南大街、西大街上,全都是票號、錢莊、鏢局,包括匯通天下的“日昇昌”(中國第一家票號)、白銀帝國“協同慶錢莊”(中國最大地下金庫)、守護庫金的“華北第一鏢局”(中國鏢師文化的絕佳地).....商賈雲集、繁華熱鬧。

▲王家大院瞭解晉商的生活。由靜升王氏家族經明清兩朝、歷300餘年修建而成,包括五巷六堡一條街,總面積達25萬平方米,而且是一座具有傳統文化特色的建築藝術博物館。

③ 看佛

從雲岡石窟到五臺山,從華嚴寺到懸空寺,佛在寺中,但寺寺卻大不同。

▲我國現存規模較大、保存較完整的遼金寺院建築嚴華寺,被樑思成先生譽爲“海內孤品”。寺內的建築、塑像、壁藏、壁畫、平棊、藻井等,以歷史之悠久、規模之浩大、技藝之高超,堪稱遼金藝術博物館。

▲中國最大的石窟羣之一雲岡石窟,也是世界聞名的石雕藝術寶庫,以造像氣魄雄偉,內容豐富多彩見稱。雲岡石窟早期的代表爲“曇曜五窟”,即16至20窟。第20窟爲雲岡石窟雕刻藝術的代表作,也是雲岡石刻的象徵。

▲北嶽恆山的懸空寺,這座建造在懸崖上的寺廟,有1500多年的歷史,入選了“世界十大奇險建築”。是什麼樣的技藝才能讓它屹立千年而不倒呢?除了建築本身的奇蹟外,裡面還有一座同時供奉着釋迦摩尼、孔子與老子的三教殿。

▲佛教名山之首五臺山,初興於北魏,盛於唐,復興匯流於明清,它作爲中國四大佛教名山之首,幾乎就是中國佛教史的見證者。到五臺山,就會被那巍峨的山巒和古老的寺廟深深吸引。

④ 隱藏款寶藏地

我們還挖掘了兩個小衆寶藏目的地,雖然它們名氣不大,幾乎沒有旅行團安排去這裡,但即使是你看過那麼多的國寶文物,還能讓你眼前一亮。這是我們想要帶給你的獨特驚喜。

▲比起喬家大院、王家大院,我更喜歡這個隱在深山中的軍事堡壘。它建於十六國時期、集齊夏商古文化遺址、北朝地道、金代墓葬、元代戲臺、明清民居等許多文物古蹟。它結構精奇,地上有明堡地下有暗道,尤其是北朝古地道長約萬米,上中下三層,攻防兼備。

▲這處大同的神奇景觀不僅人少,更重要的是,這裡有着北方罕見的地質景觀,塔林如柱的樣子很像是雅丹地貌,而顏色的豐富程度又如同丹霞地貌,但實際上,它卻是流水侵蝕地貌。

非著名食客聚集地,帶你吃遍五洲四海。