陳聰明沙鍋魚頭悄退場原因曝 林聰明制霸結束8年之爭
嘉義市垂楊國小對面的「陳聰明沙鍋魚頭」已暫停營業數月。(廖素慧攝)
嘉義市林聰明沙鍋魚頭是國際知名美食老店,每逢假日年節就大排長龍,民進黨嘉義市黨部前主委陳英華8年前在垂楊國小對面開「陳聰明沙鍋魚頭」,引爆沙鍋魚頭爭霸戰,但陳聰明沙鍋魚頭店去年8月已悄悄歇業,原因是房東要漲房租,林聰明沙鍋魚頭仍制霸沙鍋魚頭美食界。
陳英華說,租約至今年1月到期,但房東去年5月即以土地漲價爲由,要調漲租金從5萬元變成6萬元,每月增加1萬元,因租金談不攏,他從8月就暫停營業,先休息一陣子,想在中正路、文化路商圈一帶找適合地點重新再開張。
陳英華說,「陳聰明沙鍋魚頭」自1992年起營業8年,生意一直不錯,當初開店是先在林聰明沙鍋魚頭的老店相隔5家店的旁邊,掛起「請支持我,不能一家獨霸」看板,後來才搬到垂楊路的店面。
中正路林聰明沙鍋魚頭店已傳承3代,去年熱鬧宴客辦古董車市集歡慶70週年,平日生意就熱鬧滾滾,每逢週休假日年節更是大排長龍,是嘉義市第一家用「抽號碼」牌叫號的美食老店。
陳聰明沙鍋魚頭店初始開在中正路上,叫陣意味濃厚,也引發正統、山寨沙鍋魚頭的爭議,很多人看得霧煞煞,但林聰明沙鍋魚頭有註冊商標,而中正路陸續有店家賣沙鍋魚頭,曾被網友戲稱是「沙鍋魚頭一條街」。
有民衆指出,阿里山公路最近有「陳聰明沙鍋魚頭」開店營業。陳英華說,並非他開的店,店主另有其人。