吃萊豬沒事?專家打臉:美國人要出事了

高榮臺南分院精神科主治醫師蘇偉碩。(圖/公聽會直播畫面/摘自比特王YouTube)

政府宣佈明年將開放含有萊克多巴胺美豬進口,引發各界批評。高榮臺南分院精神科前主治醫師蘇偉碩先前就曾指出,萊克多巴胺促動TAAR1的活(毒)性,可能是搖頭丸的250倍。日前他再提醒,美國人近幾年平均壽命降低,雖還沒有研究是否與萊克多巴胺有直接關係,但只要有疑慮,都應預防。

10月26日舉辦萊豬公聽會,蘇偉碩表示,先前曾說空氣中可以驗出萊克多巴胺,被以爲是在講「瘋話」,但美國德州科學家研究,空氣中的微粒、溼地中的水及土壤,都可驗出萊克多巴胺,農委會預告時也提出意見並遞交科學證據,但遭回,只是配合衛福部開放。蘇偉碩認爲,農委會除了有關畜牧業的永續經營外,對於環境生態的保育也不能棄守。

有人會提出質疑,3億美國人吃了萊豬21年都沒問題,蘇偉碩直言,「美國人要出代志了!」1999年萊克多巴胺正式合法進入美國食物鏈,2015年開始,美國人平均壽命減短了,跟萊克多巴胺是否有關,科學界應該去研究,但事實是美國人的平均壽命減短了,就科學上的預防原則來說,我們有權利煞車,難道要等出事嗎?

此外,根據美國CDC生命統計資料,蘇偉碩指出,美國人2018年平均壽命是78.7歲,2015~2017這三年中,平均壽命是在降低的,以最高平均餘命來說,2018年美國人平均壽命回升速度比2014年還低,且在線蟲果蠅實驗,也顯示壽命會降低,是不是萊克多巴胺引起的,當然要進一步研究,但在美國無法證明有沒有直接相關前,臺灣應保持疑慮,先不要開放大量萊克多巴胺肉品到臺灣市場,等確認後再討論也不遲。