大谷翔平變大砲關鍵「無麩質」 與雞蛋不合忍痛封印煎蛋卷
大谷翔平30日對洋基單場雙響砲，28轟獨居全壘打王。大谷翔平今年身材更爲壯碩，打擊大進化，打全壘打像是喝水一樣，長期採訪大平的日本記者小谷真彌透露大谷變強秘訣：「他開始嘗試無麩質（gluten）飲食，也試着找出不適合自己的成分，發現與雞蛋不合，只好封印最愛的雞蛋卷了。」
大谷翔平在今年比賽中，明顯可以看出他的下半身變得更大，也更有力量，從火腿時期就在採訪大谷的小谷真彌在5月初受訪指出，大谷今年開始改變了飲食習慣。
爲了提高場上的表現及減輕身體負擔，小谷透露，大谷去年接受血液採檢，確定哪些成分適合他，哪些不適合，「結果發現與雞蛋不配，每天早上也無法吃自己做的煎蛋卷了。」
大谷翔平每天都會「自煮訓練」，時常煎蛋卷當早餐，而且翻面技巧越來越純熟，他相當自豪，也覺得很好玩，可惜「封印」蛋卷之後，很難再看到大谷「炫技」了。
除此之外，大谷翔平今年開始嘗試「無麩質飲食」，不吃含有麩質的食物，包括義大利麪、披薩、啤酒、起司、三明治等；有些人不吃麩質，是因爲藉此乳糜瀉症狀；許多運動員認爲，無麩質飲食可以提高運動表現，網球球王喬科維奇也是無麩質飲食的愛好者。
不過大谷翔平偶爾還是會有一些「小確幸」，小谷真彌說，大谷在賽前、賽後，會跟大家一起吃球隊準備的自助餐，雖然機會不多，但也會跟隊友在餐廳吃牛排。