蛋雞染疫情況再觀察 本週蛋價維持不變

臺北市蛋商公會表示本週蛋價維持不變。雞蛋示意圖。本報資料照片

國內雞蛋入冬後買氣明顯上升,雞蛋產銷原規畫調漲蛋價,但因接到「關切電話」盼選舉前不要有變動,昨天選舉結束,臺北市蛋商公會指出,儘管中南部疫情逐步產生,雞蛋產量恐驟降,至於農曆年前蛋價是否有波動還需再觀察,但本週蛋價仍持續凍漲。

臺北市蛋商公會常務理事劉志威表示,觀察到中南部疫情逐漸發生,若氣溫突然驟降,南部產量也會驟降。今年疫情情況較不嚴重,前兩年蛋雞染疫後,死亡率高,今年情況特別,可能是有抗體的關係,蛋雞染疫後並沒有馬上死,只是不下蛋,過一陣子恢復後又會產蛋。

至於農曆年前是否會調漲蛋價?劉志威說,過往農曆年前及期間爲禽流感高峰期,因此還要再觀察蛋雞染疫情況,以及天氣溫度的狀況,目前討論的結果,本週蛋價仍維持產地價每臺斤38.5元、批發價48元。

根據農業部最新雞蛋產銷資訊平臺顯示,目前國內投入生產蛋雞共3392萬隻,雞蛋每日生產量爲12.1萬箱(每箱約200顆),已經回到國人每日需求量。