蛋殼丟廚餘還是垃圾？環保局解答 一堆人做錯

民衆搞不清楚蛋殼要丟廚餘還是垃圾，其實各縣市做法不同。（圖：shutterstock／達志）

雞蛋是家中常見食材，不過蛋殼應該丟一般垃圾還是廚餘，讓許多民衆感到困惑。彰化縣去年7月起強化垃圾分類與檢查，不少民衆把蛋殼當廚餘都被清潔隊員糾正，事實上各縣市的做法不同，目前全臺有9縣市可以回收蛋殼，包括基隆、臺北、新北、桃園、高雄、宜蘭、苗栗、雲林、澎湖，其他縣市只能丟一般垃圾。

彰化縣去年7月起強化垃圾分類與檢查，若垃圾袋中含有12件以上回收廢棄物，或30％以上的生熟廚餘，整部車都將退運且記8點，因此出現民衆和清潔隊員對於廚餘的認定不同吵翻天，有人認爲蛋殼應該像咖啡渣一樣當做生廚餘，清潔隊則表示蛋殼是垃圾。

對此，彰化縣環保局指出，一般家戶可將蛋殼視爲垃圾，用完後直接丟垃圾桶，最後送至焚化爐燃燒。除了蛋殼以外，環保局也彙整民衆特別容易混淆的物品，像是吸管、髒塑膠袋與髒保麗龍等，因需耗費更多資源再利用，不符合效益，丟一般垃圾即可。

不過其實蛋殼也可以當資源，常用於土壤肥料，有地區清潔隊提供折衷方式，像溪湖鎮有多家早餐店、麪包店，因此溪湖清潔隊和店家溝通好，將大量蛋殼單獨集中丟棄，就能作爲生廚餘，一般家庭少量蛋殼直接當垃圾。對此，環保局表示尊重各地區清潔隊的做法。

目前全臺共有9個縣市協助回收蛋殼，包括基隆、臺北、新北、桃園、高雄、宜蘭、苗栗、雲林、澎湖，其他縣市則要丟一般垃圾。

桃園市環保局曾在臉書粉專發文解釋，蛋殼是可回收廚餘，包含雞、鴨、皮蛋殼等，回收廚餘前應瀝除水分，再投入廚餘桶。新北市環保局也表示，整顆蛋不論哪個部分都很珍貴，蛋殼應分類在廚餘堆肥回收，不要因爲懶惰就直接丟一般垃圾。