蛋商公會:雞蛋還有降價空間

本週雞蛋產地價和批發價維持每斤27.5和37元,蛋商公會表示仍有降價空間。本報資料照

國內雞蛋買氣依舊不佳,雖然農業部呼籲餐飲業者降價,同時在前端加速寡產母雞和延緩種雞進入蛋中雞的期程,但蛋價還是沒能拉擡上來,本週雞蛋產地價和批發價仍維持每斤廿七點五元和三十七元。臺北市蛋商公會表示,蛋價還看不到盡頭,今天將討論是否再降價。

中華民國養雞協會秘書長王建培指出,過去每年進口種雞總量管制時約十八多萬隻,但去年爲了因應蛋荒,進口種雞擴大到三十三多萬隻,在種雞數增加之下,使得在養產蛋母雞也會變多,加上今年禽流感疫情控制得宜,生產量趨於穩定,剛好遇到消費淡季,導致供過於求。

臺北市蛋商公會理事長林天來表示,雞蛋不易儲存,天氣一熱,搬運時破掉就會生蟲,新鮮雞蛋不能冷凍,冷藏時間短促也影響品質。過去同期銷路雖差,但疫後國人出國多、觀光客少,飯店早餐銷量差、暑假營養午餐暫停,都令蛋更難賣。