殿堂級可頌來襲 蟻族也瘋狂

「八月堂」號稱是殿堂級可頌,盼以嚴選原料及獨家64折制工,再創可頌風潮。(馮惠宜攝)

八月堂主打可頌商品,迷你蜂巢可頌酥脆誘人外表,細緻鬆軟的內在,小小一口就能口嚐到越嚼越香的天然奶油清香。(馮惠宜攝)

臺中真是美食灘頭堡,高雄一家食品業者與日本技術合作,研發出外酥內鬆的可頌,爲測試市場水溫,盛大在臺中中友百貨開設「八月堂」,打出殿堂級的可頌。

有別於市面上大多采用人工奶油,八月堂選用法國第一品牌頂級天然奶油、日本百年品牌面粉、ISO認證雞蛋,運用獨門折層手法、呈現天然奶油清香,達到外層酥脆誘人、內層鬆軟細緻的多層次完美口感!

創達國際實業行銷公關經理李旻勳指出,八月堂是與日本技術合作,主力產品是「蜂巢可頌」,除原料採法國進口頂級天然奶油,更需搭配長達72小時的不停手工延壓及精準的溫度控制才能製成,獨門折層技術,每個可頌高達64折,形外酥脆內鬆軟完美蜂巢組織。

新店開幕,也吸引許多嗜好甜食的蟻旅朝聖,一開幕即吸引不少民衆排隊嚐鮮;李旻勳也坦承首店開在臺中一中商圈,主要是相中中部民衆對美食的接受度頗高,通常只要能立足臺中,就有機會紅遍全臺。