電影裡的五分錢快餐車!「古巴三明治」3種起司的交響曲

▲五分錢餐車人潮絡繹不絕。(圖/五分錢快餐車提供)

記者華少甫綜合報導

位於高雄三民區的五分錢快餐車,從2015年6月開設至今,短短1年多,在高雄跟屏東都各有一間分店,深受網友喜歡,店裡的招牌是古巴三明治,放進了4、5種香料醃的豬肉火腿、3種起司,吃起來相當夠味,以下便來介紹這款人氣美味餐點囉。

▲五分錢快餐車的店名由來,是因爲古巴最有名的小酒館就叫作五分錢。(圖/五分錢快餐車提供)

對於爲何會有這樣的想法,把餐廳弄成餐車形狀店長Yoyo笑說,原本自己在日本整體造型設計,後來因爲看了《五星主廚快餐車》這部電影,驚覺小小餐車也可以實現夢想,才決定不要讓自己有遺憾,之所以叫作「五分錢」,是因爲古巴最有名的小酒館就是這個名字店面開了之後,竟廣受好評,讓她覺得相當幸運。

▲五分錢快餐車的古巴三明治是人氣必點招牌。(圖/五分錢快餐車提供)

談起店裡售價120元的招牌古巴三明治,Yoyo說,當時在設計餐點時着實費了一番苦心,一開始先找原文食譜,想把它改成臺灣人能接受的口味,因爲臺灣找不到古巴當地生產的那種「拖鞋面包」,前後用了很多種方式,最後覺得軟法麪包最能夠代表那種外酥內軟的口感,才請工廠製作類似於軟法麪包的現在這種麪包,並在裡面放入4 5種香料醃的豬肉、火腿、3種起司(瑞士乾酪、切達、莫扎瑞拉)以及特製醬料,最後才定案

▲五分錢快餐車也有賣豬肉串燒。(圖/五分錢快餐車提供)

而爲了吸引愛吃辣的民衆店家也貼心製作一款會辣的古巴三明治,是用手工的臺灣小辣椒味道也相當夠味,保證一試成主顧。

▲五分錢快餐車的古巴三明治是人氣必點招牌。(圖/五分錢快餐車提供)

除了招牌餐點之外,店長也自己研發了一款漢堡叫作「不好吃就算了堡」,是以牛肉基底,搭配番茄洋蔥、九層塔等佐料提味,咬一口下去,嘴巴里滿是塔香牛肉的香味,味道比較清爽。

▲五分錢快餐車的人潮絡繹不絕。(圖/五分錢快餐車提供)

近來纔在屏東開的分店,與高雄外帶店的仿餐車外觀不同,走的是美式工業風,店裡也提供優惠給《ETtoday東森新聞雲》的讀者,即日起至3月26日止,凡到店內出示app,原味的古巴三明治跟不好吃就算了堡都可以折價20元喔!

▲到5分錢快餐車出示《ETtoday東森新聞雲》app,可享有三明治折價20元的優惠。(圖/五分錢快餐車提供)

五分錢快餐車

地址:高雄市三民區察哈爾二街206號電話:07 311 8992營業時間:11:00–15:00, 17:00–20:00,過年不打烊:初一~初五12:00-17:00《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力臉書洽詢