東部首家!東華大學通過認證 取得「有機農產品驗證機構」資格

▲東華大學在花蓮、臺東等地舉辦多場專業稽覈員訓練課程,培訓更多優秀驗證稽覈人才。(圖/東華大學提供,下同)

記者王兆麟/花蓮報導

東華大學爲促進東部農業升級,成立「農業驗證與服務提升中心」(簡稱東華農服中心),並於今年6月4日經全國認證基金會(TAF)認證通過,正式取得「有機農產品驗證機構」資格,成爲東部首家有機農產品驗證中心。

東部擁有純淨無污染的自然環境,是發展有機及友善環境農業的理想場所。然而,雖然是有機農業的重鎮,但長期以來缺乏在地驗證單位及稽覈人力,驗證工作大多依賴來自北部和西部的驗證單位,既耗時又不便。

東華農服中心取得驗證機構資格後,將爲東部農友提供更便捷、更深入的驗證服務,減少遠距離驗證帶來的種種困難。有助於推動東部有機農業發展,解決當地驗證人力不足的問題,並提供優質的農產品驗證與在地服務,確保驗證農產品的安全品質,兼顧農業生產環境與農民福祉,實現大學的社會責任。

在趙涵捷前校長及理工學院郭永綱前院長推動下,東華農服中心得以成立,並獲得現任徐輝明校長及理工學院黃武元院長大力支持,將農服中心從原先院級單位提升至校級技術服務中心。此外,東華農服中心獲得政府部門、大專院校、友善團體及其他驗證機構等多方支持,包括農業部農糧署、花蓮縣政府、臺東縣政府、花蓮區農業改良場、臺東區農業改良場、中興大學、臺東大學、花蓮高級農業職業學校、臺東專科學校、和諧基金會,以及國際美育自然生態基金會(MOA)等單位的協助與合作。

自2022年起,陸續在花蓮、臺東等地舉辦多場專業稽覈員訓練課程,共同培訓更多優秀的驗證稽覈人才,提升在地服務能量,創造就業機會,促進產業永續發展。

東華農服中心將秉持健康、生態、公平、謹慎四大國際有機農業原則,結合東部地區的友善、互信、合作精神,致力於確保有機農產品的安全品質,同時關注生產者的健康和生活環境,推動責任生產,鼓勵消費者選擇有機農產品,實現永續的生產與消費模式。

東華農服中心主任張瑞宜教授表示,雖然中心是新成立的驗證單位,但相關人員的條件和訓練都相當完善,未來將引進更多農業新知與技術,共同提升驗證的專業品質。農服中心不僅是有機驗證體系的維持者,更是理解和關心農友的在地服務夥伴,未來除了持續辦理稽覈員的訓練課程外,將舉辦有機驗證說明會等推廣活動,提供農友轉作有機及申辦驗證的各項提問說明,透過推動責任生產與消費,讓環境更永續,創造更多在地產業發展的機會,實現多贏局面。

有意從事有機生產、友善環境耕作的農民、推廣團體及相關單位,歡迎聯繫東華農服中心,瞭解驗證服務詳情,共同推動有機農業的發展。