東華大學推校園夜市!每週二營業 11/19起試營運5周

東華大學佔地251公頃,校內多數建築物座落於湖畔,景色優美(王志偉攝)

大學校園也可以「逛夜市!」國立東華大學因位於壽豐鄉,距離市區較遠,校方突發奇想,19日起連續5周在校內舉辦「東華夜市」,原本規劃4月就要「試營運」,卻碰上強震延後。校方希望讓學生就近參加,除規劃邀請地方知名小吃進入校園,也會有社團表演,如果學生「捧場」,未來朝向定期性舉行。

東華夜市將於11月19日起至12月17日,每週二下午4時至晚間9時在學生活動中心前人行道試營運,一心泡泡冰、牛排、臭豆腐、炭烤、餡食餐車等知名攤販都在其中,攤位相當多元。

消息一出讓學生很期待,二年級王同學說,聽學長說,以前學校附近有志學夜市,之後沒了,現在好像每週三有壽豐夜市,因爲距離市區東大門夜市車程很遠,學校周邊吃的東西選擇較少,學校開辦夜市都讓學生很期待!

東華大學學務長林俊瑩指出,經向花蓮夜市攤商接洽,有30攤參加,與鄰近的壽豐夜市錯開時間,也請販賣食品的攤販都需提供檢體證明,若有飲品,也需再提供水質檢驗證明或收據,重視食安。

除了招商進入校園設攤,也鼓勵學校社團、老師擺攤,攤位包含食品類、手工藝及創意作品等,開放學校周邊平和、志學、壽豐地區等在地民衆一起同樂,如人潮夠多學生捧場,不排除常態舉辦。

「東華夜市」即將開張,校方公佈宣傳海報。(東華大學提供/王志偉花蓮傳真)