杜海濤火鍋店遭停業整改 本人發文致歉

本站娛樂7月8日報道 7日，杜海濤在合肥開設的某火鍋店因食品加工操作區設置不規範、蠅蟲防消不到位被市場監管所責令停業整改。8日下午，火鍋店官方發聲明致歉，表示就網傳信息已第一時間開展自查自糾。經覈實，安徽合肥淮河路步行街“辣鬥辣”火鍋店食品加工區確實存在操作不規範之處，因此進行了緊急處置，已在最短時間內按監管部門要求完成整改。

杜海濤隨即轉發：有問題就要重視且徹底解決，積極跟進做好後續每個細節整改，每一家店必須要足夠重視，做好自查自糾。

此前報道：

7月7日，位於淮河路步行街“辣鬥辣”火鍋店就因食品加工操作區設置不規範、蠅蟲防消不到位被逍遙津市場監管所責令停業整改。

近日，該所陸續接到4件消費者投訴，均反映在廬陽區淮河路與宿州路交叉口天辰大廈負一層的辣鬥辣火鍋店就餐中，發現火鍋湯菜中有蒼蠅，向商家反映時，店員態度較差，對訴求不予理會。

7月7日，該所執法人員對涉訴火鍋店經營現場進行了檢查，執法人員發現該店現場消費者就餐區與食品加工操作區設置不合理，未使用玻璃、紗網等材料的門窗進行分隔，爲敞開式；食品加工操作區與廚餘垃圾未隔離；垃圾桶非腳踩帶蓋式；待食用食品成品、半成品未覆膜或加蓋；蒼蠅飛舞等問題。

經瞭解，該店爲湖南衛視某杜姓主持人創立的火鍋品牌加盟店，於6月30日向行政許可部門提交了《食品經營許可證》的申辦材料，但目前並未取得食品經營許可證。因該店場所設置、廚餘垃圾處理方式等衛生狀況不符合保障食品安全標準，執法人員製作現場筆錄並責令該店停業整改，待整改符合要求，取得食品經營許可後，方可經營。