惡!夜市豆花攤重複使用免洗杯 惡事還不只這一件
衛生局開查豆花攤。(高市衛生局提供/楊舒婷高雄傳真)
高雄忠孝夜市爆出超惡攤販!有民衆檢舉位在夜市內的一家豆花攤老闆將使用過的塑膠杯,放入一旁的水桶內清洗,洗完拿回檯面上重複使用。高市衛生局獲報後前往稽查,發現該攤販還有圾桶未加蓋、食材未覆蓋等缺失,依法勒令業者停業,實改善後複查合格方可再營業。
有民衆爆料忠孝夜市內的某豆花攤販,將客人食用完的塑膠杯回收後將未食用完畢的食物倒掉,接着將塑膠杯放入一旁的水頭「過水」,再用攤販檯面上的抹布擦拭杯子,隨後將杯子蓋上,放回攤販上。
衛生局獲報後前往攤販稽查,發現攤販所做的惡事竟多到不行,除了使用回收杯子一事待查外,還發現了垃圾桶未加蓋、食材未覆蓋等食安缺失;因此衛生局依食品安全衛生管理法第41條第1項第4款命業者暫停作業及停止販賣,責令確實改善後複查合格方可再營業。
衛生局表示,依高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第5條第1項規定,免洗餐具用畢應即丟棄,針對相關違規情節正進行釐清中,若查證屬實,衛生局將依違反食品安全衛生管理法裁罰。