EEEEEATSCON美食節本週末於Forest Hills開啓

EEEEEATSCON 美食節在紐約，一個由餐廳評論平臺 The Infatuation 創立的美食節，本週末將在Forest Hills Stadium 舉辦，迎來它的第五個年頭。

10 月 12 日和 13 日這兩天的活動會有超過 30 家餐廳參與，包括 5 家外地餐廳、4 家合作餐廳，以及名人與表演者的特別亮相。

由The Infatuation創立，它是一家以餐廳評論和美食指南聞名的媒體公司，EEEEEATSCON 將傳統美食節與音樂節的活力相結合。該活動突出了獨家菜餚、熱門廚師的合作以及現場娛樂表演，爲參與者提供獨特的烹飪和文化體驗。

今年節日的一大亮點是 Salt & Straw，這是一家最近在上西區開業的手工冰淇淋店。來自加利福尼亞的 Bodega SF 也會登場，帶來諸如牛肉和蘑菇串之類的獨家菜品。

一項顯著的合作存在於 Shake Shack 和 Thai Diner 之間，Thai Diner 是市中心一家以東南亞美食而聞名的熱門餐廳。他們一同推出的 Thai Diner Shack 漢堡，在活動前就令人們興奮不已。其他的合作有 Community Goods x Apollo Bagels、Potluck Club x Great NY Noodletown 以及 Cloudy Donut Co. x Sugar Hill Creamery。

“我們對待這個活動的方式是獨特的，因爲供應商直接向客戶出售大量的份量，”The Infatuation 的首席執行官保羅·尼達姆（Paul Needham）說。“這不是隻嘗一小口就了事——你有機會充分享用你讀過或聽說過的供應商的一道菜。”

除了美食，美食節還將有當地藝術家的現場表演。布魯克林聯合，這是一支行進樂隊，將於週六進行表演，而 Stoop Kidz 銅管樂隊將於週日上臺表演。DJ Kendollaz 和 LALA，以及 Cory Townes 和 Niara Sterling，也將在整個週末表演。

因在《摩登家庭》中扮演格洛麗亞一角而廣爲人知的索菲亞·維加拉，是將在此次活動中露面的八位演講者之一。前紐約尼克斯隊球員阿瑪雷·斯塔德邁爾和拉特里爾·斯普雷威爾打算參加，Girls Gotta Eat 播客將於週日舉辦一場現場演出。

每天中午普通入場通道開啓，門票售價爲 41.86 美元。還提供 VIP 套餐，其中包括爲大通客戶提供的提前入場和獨家品鑑服務。演講者從下午 1 點開始，一直持續到下午 5 點 30 分，期間還安排了表演。

“出來好好玩一玩——在一個下午儘可能多地去嘗試，”尼達姆說道。“如果這是您第一次來，那就請查看地圖和供應商名單，以充分利用這一天。有太多東西可以吃、可以嘗試和體驗了。”