反映原料、製程再升級 郭元益蛋黃酥每顆漲5元

郭建偉強調，調漲不是反應原物料漲價，原因是今年原料與製程再升級，加上選料、製程時間都比過往多一倍時間，像是40天紅土醃漬蛋黃需以葡萄籽油、臺灣在地的合力酒廠（Holy Distillery）專屬特調蒸餾琴酒舒肥與低溫熟成30小時，最後再以炙燒、琴酒帶出蛋黃香氣，讓蛋黃口感滑潤軟心，高規格製程每顆75元，較時下精品蛋黃酥相對親民價。

至於禮盒仍延用合作多年的設計師詹樸設計，新款FOR YOU-花禮盒將是今年主打重點商品，此外還有聶永真設計的彩月禮盒等，價格帶從550元至1,490元不等，估計今年仍以千元以上送禮禮盒爲大宗。

郭建偉指出，從去年10月國境開放後，不論出國送禮或入境購買伴手禮，均帶動上半年業績成長1成以上，看好國際旅遊的商機，郭元益亦將於八月進駐桃園國際機場一航廈開出機場第二店。