高雄下酒菜料理競賽強勢迴歸 特邀韓國店家進駐高雄啤酒節

高雄啤酒音樂節睽違3年將於7月重磅迴歸,日前國內外豪華演出陣容曝光,包括MAMAMOO+、JESSI等大咖韓星都將至高雄啤酒音樂節演出。高市府經發局14日正式宣佈,衆所期待的「高雄下酒菜料理競賽」也將強勢迴歸。(高市府經發局提供/洪浩軒高雄傳真)

高雄啤酒音樂節睽違3年將於7月重磅迴歸,日前國內外豪華演出陣容曝光,包括MAMAMOO+、JESSI等大咖韓星都將至高雄啤酒音樂節演出。高市府經發局14日正式宣佈,衆所期待的「高雄下酒菜料理競賽」也將強勢迴歸。(高市府經發局提供/洪浩軒高雄傳真)

高雄啤酒音樂節睽違3年將於7月重磅迴歸,日前國內外豪華演出陣容曝光,包括MAMAMOO+、JESSI等大咖韓星都將至高雄啤酒音樂節演出。高市府經發局14日正式宣佈,衆所期待的「高雄下酒菜料理競賽」也將強勢迴歸,此次除了有最具高雄味的下酒菜,還特邀韓國在地店家進駐高雄啤酒節大會食堂,要讓民衆品嚐最道地的韓味下酒菜料理。

高市府經發局長廖泰翔表示,高雄啤酒音樂節是高雄夏天最大、最具代表性的音樂盛事,高雄下酒菜料理當然也不能缺席,今年高雄下酒菜料理競賽睽違4年迴歸舉辦,就是要幫大家找出最具高雄味的下酒菜料理。

廖泰翔進一步指出,延續3月BLACKPINK到高雄引爆黑色粉紅旋風,加上今年高雄啤酒音樂節邀請到MAMAMO+以及JESSI等衆多韓星,大大掀起K-POP潮流,因此,他們也特別邀請韓國美食店家來臺,進駐高雄啤酒大會食堂,從韓國將在地的韓式下酒菜美食帶給大家品嚐,藉由下酒菜料理進行一場臺韓美食文化交流。

廖泰翔說明,爲了推廣高雄美食料理,特別與高雄啤酒音樂節合作舉辦高雄下酒菜料理競賽,優勝店家可進駐啤酒音樂節會場展售。高雄下酒菜料理競賽規則及報名方式預計下週正式公告。

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