高原突遇“倒春寒”,雪中守護“致富菌”
川西高原的3月中旬,本該是羊肚菌破土而出的時節,近日卻遭遇了大範圍降雪降溫,部分地區積雪深達50公分。阿壩州金川縣觀音村連續3日大雪,高山上的犛牛寸步難行,村裡剛露芽的羊肚菌也面臨 "倒春寒" 的致命威脅。
在這場“生死時速”的較量中,當地政府、建行駐村工作隊與村民們攜手採取緊急行動,運用技術手段爲羊肚菌築起“守護長城”。
高原山村的“致富鑰匙”
羊肚菌被譽爲“春天的第一口鮮味”,是觀音村的“金鑰匙”,卻也讓村民們日日“牽腸掛肚”。
“每株嫩芽都是菌農數個月的心血。”建行四川省分行選派到觀音村的駐村第一書記周舸介紹,“羊肚菌比較嬌貴,菌絲生長時溫度上下偏差2℃就減產,甚至死亡;嫩芽細如髮絲,稍被踩踏便夭折。”
阿壩州有得天獨厚的自然條件,生長的羊肚菌鮮嫩美味,但當地冬春晝夜溫差可達20℃以上,也爲羊肚菌培育帶來了不少技術難題。周舸來到幫扶村以後,從雅江縣請來農技專家悉心指導,用金川縣政府提供的優質鋼架搭建大棚,設置紅外線溫度測量儀,提升了羊肚菌培育效率。2024年,通過建行四川省分行消費幫扶打開銷路,觀音村試種羊肚菌實現了2.3萬元集體經濟收益。至今年3月,觀音村羊肚菌已達20餘畝,預期能產出1萬斤。
抵禦風雪的“層層防線”
寒潮來襲後,寒風裹挾雪粒砸向大棚,大棚門簾被風掀開,棉被隨風翻動,棚內溫度極速下降,情況十萬火急。
農技專家叫上村兩委幹部和周舸,和菌農一起衝進風雪,整理好棉被,用磚石壓實,用鋼筋加固大棚,在大棚內又搭起一層小棚,第二天則採取噴灑營養液等一系列措施,進一步增強羊肚菌抗凍能力。
“防護工作做的越細越及時,損失就越小。”周舸總結道。目前,雪勢漸緩,觀音村23個大棚的羊肚菌初步渡過“危險期”,堅強地抵抗住了寒潮侵襲。
多方共建的“振興藍圖”
“羊肚菌,不僅是一種美味食材,更是改變村民生活的機會。”駐村兩年,周舸參與和見證了建行四川省分行幫扶隊與地方政府“輸血+造血”的默契——政策、資金、技術、情懷,在跨越海拔的接力中,觀音村的春天正從羊肚菌的傘帽下悄然蔓延。
“鄉村振興是一項長期事業,哪怕我多鋪一塊磚,後來人也能更好地蓋起樓。” 周舸心中的“鄉村振興藍圖”不止於羊肚菌。村道旁,105盞建行四川省分行捐贈的太陽能路燈照亮夜路;荒坡上,開墾的玫瑰田已抽新芽,爲未來文旅產業埋下伏筆。“玫瑰花開時,遊客就能沿着路燈進村賞花、品菌湯。”(徐銘謙、周舸)