GLENROTHES
「The Glenrothes格蘭路思單一純麥威士忌」以其對威士忌在市場上獨特嚴選年份的品牌堅持,長久以來挑動了品酩者的喜好,此次2012臺北烈酒展中,爲回饋喜愛格蘭路思的朋友,除了提供「格蘭路思Vintage1998」單一麥芽威士忌試飲,還有機會品嚐「格蘭路思Vintage1995」單一麥芽威士忌。
將抵臺參與大師講座的品牌傳承總監Ronnie Cox表示,每一瓶格蘭路思只有在極致的成熟狀態纔會進行裝瓶,每一個年份都是獨一無二,不僅限量更顯珍貴,完成了某款年份威士忌便不可能再重複成相同的酒款,只要開一瓶,這世上就又少了一次品嚐限定醇釀的機會。
「格蘭路思酒廠」對熟成過程具有獨到的見解,他們擺脫原來以固定風味配方裝瓶的習慣,不但確保威士忌本身的風味個性,更能積極地將年份威士忌的潛力發展到超越其年齡的水準。此概念對每年重複同樣生產釀造動作的威士忌釀造業界來說,是很不尋常的想法,但對「格蘭路思」而言,卻是再自然不過的選擇。於是他們選擇了一些通過公司認可,並授予「年份酒款」標章、同時品質也獲得「格蘭路思」釀酒大師認同的酒桶,按計劃進行熟成。格蘭路思的年份酒款從此誕生。