《觀光股》麗致餐旅雙核心，4計劃構藍圖

因應事業版圖發展和集團資源整合，亞都麗致集團更名爲「麗致餐旅集團」，宣示專注發展集團核心餐旅事業。而負責館外餐飲的亞致餐飲，去年建構完成中餐、西餐、烘焙及飲品的結構，今年除持續針對百貨、交通轉運中心展店，並將積極強化電商領域，首波將與LINE禮品小舖合作，推出4品牌超過20款餐飲商品。

其中，澳洲果昔品牌Boost將爲重點發展品牌，將鎖定黃金地段展出3～5家店，包括街邊、百貨店均有考慮，在北、中、南各地均有洽談。Boost去年底推出冬季限定飲品，挹注冬季維持穩定銷售表現，今年將首度推出臺灣限定飲品，可望帶動門市夏季業績大幅成長。

此外，麗致旅館系列的生力軍－竹湖𬀩順麗致文旅，預計將於今年第二季開幕。飯店爲三星級，規畫7.5～22坪不等的173間客房及3間餐廳，並針對商務客層，引入高樓層時尚空中酒吧、健身房、三溫暖等，並納入綠建築概念，期盼打造新竹公衆休憩生活新地標。

最後，臺北亞都麗致睽違4年，今年將再度啓動斥資逾2.5億元的重大裝修計劃，包括預計4月開幕的VIP Lounge普魯斯特廳、6～7月整修的空中花園，8～9月整修的中廚房重建，以及最快第四季分批展開的140間卓越客房裝修等4項工程。

徐儷萍表示，飯店邀請HACCP專家顧問團隊進駐，打造符合國際最高衛生規格的中餐廳，並配合國內外婚宴趨勢，將飯店頂樓變身空中花園，作爲婚禮、茶會使用。而間數最多的卓越客房，則針對女性需求設計，並納入乾溼分離衛浴系統，以滿足女性、商務客層需求。

徐儷萍認爲，無論是總體經濟還是產業景氣，2016年對於飯店業都是嚴峻的一年。面對下個世代的挑戰變化，麗致餐旅集團更名象徵臺灣本土飯店集團再成長，未來在集團帶領下提供各事業體全面協助，發揮品牌綜效，配合四大計劃啓動，力拚持續創新、帶動突破性成長。