《觀光股》雲品Collection首發據點 臺東寶桑町屋2月中迎賓

雲品爲分散營運風險，近年透過「君品Collection」積極發展委託經營管理事業，去年11月宣佈將依業態進一步分類，除了既有定位爲宴會餐飲的「君品Collection」，將新增「星級酒店」及精品旅宿平臺的「雲品Collection」，以3大類型持續拓展委託經營管理事業。

臺東市昔日被阿美族稱爲「寶桑」，意指「一片一望無際，適合居住耕作的地方」，日治時期將市中心改稱「寶町」。雲品取得臺東縣政府公開招租的「臺東市北町日式建築宿舍羣」管理標租案，歷經近1年籌備期，宣佈將以「寶桑町屋Machiya Posong」品牌重新登場。

建於1939年左右的「臺東市北町日式建築宿舍羣」佔地2.1公頃，規畫7棟日式町屋與1棟10間雅房的文創青年旅館作爲住宿設施使用。日式町屋有2人、4人、6人及至多10人入住規格，室內空間自26.5坪起跳，包括日式庭院則有高達120坪以上的住宿體驗空間。

文創青年旅館則包括9間單牀房與1間雙牀房，衛浴空間爲共同使用形式，但保留獨立雅房設計，讓入住青旅時更具隱私性。入住旅客可使用公共空間與其他旅人交流互動，並規畫自在勾懸掛鐵壺的迎賓茶席，體驗臺東北町充滿日式風情的文化體驗。

「寶桑町屋Machiya Posong」使用臺東在地品牌「小村遠遠」作爲洗沐備品，原物料來自泰源幽谷友善耕作的有機農場。供應入住旅客的早餐則以在地共好概念，將導流旅客前往體驗臺東店家，並製作寶桑指南圖可按圖索驥。

此外，「寶桑町屋Machiya Posong」亦規畫餐飲服務品牌「北町丼飯屋」及「魚刺人雞蛋糕」寶桑店，與另一案「機關車庫Tea House」的餐飲營業項目正積極籌備中，有望在2025年首季末正式開幕，活化臺東舊站及舊街區空間，爲臺東旅遊餐飲市場增添新火花。

雲品總經理丁原偉表示，雲品以臺東的歷史脈絡，將木屋羣的旅宿品牌重新命名爲「寶桑町屋Machiya Posong」，爲老建築增添更多生命力，從永續與ESG角度來看，更重新活化文化資產，也促進更多旅客得以親近文化、瞭解歷史。

丁原偉指出，「寶桑町屋」會以集團關係企業串連臺北、烏來、礁溪、宜蘭南澳漢本、花蓮和平DAKA、花蓮米侖、臺東延平等據點，並以Vantel自駕露營車、鐵道旅遊、航空旅運，串連成線，再將線圍成面，打造國際觀光客及喜歡深度旅遊的國旅客全新旅遊目的地。