“桂花早開，單衣過冬，桂花晚開，凍死老牛”啥意思？冬天冷嗎？

“七月鳳仙花圃鬧，八月桂花遍地開， 九月菊花齊怒放，十月芙蓉千般態”。不同的月份，有不同的花會盛開，它也反映了氣候的一個變化，而如今八月已經過去，農曆九月接踵而至，有些植物就出現了反常，比如說桂花。

按照自然的一個規律，八月桂花遍地開，在農曆的八月，我們可以感受到桂花的十里飄香，但是今年卻完全不是這樣，要知道，八月還有一個別稱，就是桂月，顧名思義，這個月份應該是桂花需要開放的一個時間段。可是如今面臨的一個問題是，八月已經過完，還沒有看到大面積的桂花開，這到底是怎麼回事呢？

桂花在民間的一個寓意？

在民間，桂花，寓意着吉祥的象徵！比如古代有一個詞，叫折桂， “折桂”中的“折”指摘取，“桂”指桂樹的枝條。因桂樹葉碧綠油潤，古代把奪冠登科比喻成折桂。‌

在《晉書·郤詵傳》記載：郤詵回答晉武帝時說自己“舉賢良對策，爲天下第一，猶桂林之一枝，崑山之片玉”。後來，“折桂”就成爲取得科舉考試優異成績的象徵。所以桂花一直是代表着吉祥，同時也是富貴的一個象徵，它寄託着人們對美好生活的一個嚮往。

如此吉祥之物，沒有看到其盛開，那麼在古代，自然會流傳着諸多的一個說法，認爲是不吉利的象徵，事實上這是無稽之談，因爲桂花開不開，更多的是反映氣候的一個變化，如果一直出現乾熱天氣，就很難盛開，反之，適宜的溫度，它自然就會盛開。

桂花開放的一個具體條件？

桂花對於環境的要求是比較好，它必須要有一定的溫度還有溼度，一般來講，在14-28℃，這個時候是最適合桂花綻放的，另外還要考慮到一個溼度的問題，年平均溼度75%-85%，年降水量1000毫米左右，這個時候，也比較適合桂花樹的一個生長。

今年的天氣相對來講，是比較異常的，尤其是乾旱天氣比較多，而且降雨也不平均，這樣的情況下，桂花自然不會開，或者是開的會比較的慢，因爲只有達到一定的溼度還有溫度，這兩者結合在一起，桂花纔會順利的開放。

民諺有“桂花不開，必定有災”，很多人不太理解這句話的一個意思，筆者認爲，它應該結合另外一句老話來理解，會相當好懂一些。

那就是“桂花早開，單衣過冬，桂花晚開，凍死老牛”，這個是啥意思呢？冬天冷嗎？

從這句話當中不難看出，桂花的開放，對於天氣確實是可以起到一個預兆的作用，因爲這種植物，本身就對氣溫比較的敏感，所以用來預兆後續的天氣走向，筆者認爲，倒是有一定的道理存在。

八月是桂花盛開的時候，那麼在八月之前或者是八月上旬開放，這倒是桂花早開，如果是到農曆的九月份出現桂花開，那麼肯定是桂花晚開。以我們當地的爲例，贛北地區，桂花去年開放的時候，是在八月的中旬也就是八月十五，屬於正常開放，但是今年卻是在九月的上旬，這就是桂花晚開。

桂花開放的比較晚，按照其寓意就是凍死老牛，說明冬天會異常的寒冷，因爲溼度大，氣溫低，在這種情況下，人體自然會感覺到特別的寒冷。

而我們再次回到民諺當中說的，桂花不開，必定有災，這句話正確的理解，應該是桂花不正常開放的花，那麼就容易受到極端天氣的一個影響，導致災害的發生，在古代，過冬就和渡劫一樣，天氣過於的寒冷，那麼簡直就是災難性的。

今年是桂花晚開，預示着冬天會比較的寒冷，當然最終天氣是否會出現其他的變化，我們還需要持續關注，這個只不過是古人根據經驗得出來的，它只是一種規律，同時也會受到其它因素的一個干擾，所以我們作爲了解就行了。