海底撈將引入燒肉品牌 搶市

海底撈火鍋登臺十年，已在臺開出16家連鎖門市據點，憑湯頭鍋底與菜單持續推陳出新，即便疫情期間亦能持盈保泰，2023至2024年期間並在臺北西門町與新莊宏匯廣場開出家新店，2024全年營收推估近50億元。

海底撈火鍋臺灣區總經陳永輝8日表示，臺灣海底撈2024年營收成長8％、會員數達145萬人，其中最頂級的黑海會員更已達6,000人，業績與會員數成長，給了臺灣海底撈在在2025年持續擴展門市及發展全新餐飲品牌的強大信心。

陳永輝表示，海底撈鼓勵門店店長用雙手改變命運，成功在臺培養出優秀人才至泰國、日本、越南與澳洲展店。透過績效獎金，臺灣已有多位店長月薪超過30萬元。