《航運股》萬海受邀中興大學 開設冷鏈技術課程
萬海分享冷鏈技術領域的專長和競爭優勢,包括冷凍貨櫃的運作機制、控制系統,以及海運冷鏈的關鍵技術。其中特別提到氣調技術能夠根據貨物的不同需求,調整貨櫃內的氣體濃度,從而延長保鮮期。此外,雲端監控系統則使萬海團隊能夠全天候監控冷凍貨櫃的位置和狀態,並進行遠端控制,提高貨物管理的效率和品質。
萬海強調,除了先進的冷鏈技術,正確的裝載方法也是確保貨物品質的關鍵。講座中詳細介紹了貨物的預冷溫度、包裝、裝櫃分佈、通風和固定等因素對品質的影響。同時,萬海還分享如何協助客戶滿足日本、美國等國家的進口農產品檢疫規定,並提供過去與中興大學和農科院合作成功通過檢疫的案例和經驗。
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