好市多1種菜讓他「喉嚨發癢」急喊別買！一票內行曝原因：很好吃

一位男子抱怨好市多甜菠菜吃了喉嚨會發癢，相當難吃。（示意圖：shutterstock／達志）

美式賣場好市多提供各種生鮮食材，滿足民衆日常需求。一位男子近日抱怨，「甜菠菜，這是我們全家公認最難吃的菜」，直呼甜菠菜會讓喉嚨發癢、千萬別買，貼文曝光後引發熱議。不過許多內行反贊甜菠菜好吃，分析男子喉嚨發癢的原因應是甜菠菜有草酸，需先經過川燙才能再進行後續料理。

原PO在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示，「甜菠菜，這是我們全家公認最難吃的菜，會讓你喉嚨發癢，千萬不要買！」，同時附上一張甜菠菜料理後的照片，證明自己真的有吃甜菠菜。

對此，許多網友紛紛迴應，「可以分享體驗，但不建議直接了當叫人家不要買喔」、「10幾年前就開始吃這樣菜，只是以前很難買到，煮麪吃也很好吃喔，是否沒洗乾淨所以喉嚨纔會癢？我們一家都很愛吃，也沒發生過不適感」、「煮成麻油蛋花湯很好喝耶！也可以做成蔬菜濃湯，蠻順口的～」、「切很碎，煮成翡翠濃湯，或切小段煮麻油豬肝湯，好好吃」、「要加吻仔魚一起炒，很好吃的」、「我覺得很好吃很營養，可以加胡麻醬」。

有內行人則指出，原PO喉嚨發癢應是草酸的原因，「很好吃呀，因爲有草酸，要先川燙再料理」、「我家人也是先燙過，他們說不然會澀澀的」、「要先川燙後，再爆炒蒜頭，超美味～」、「菠菜類的，草酸很高，所以喉嚨會癢，川燙過後就不會了」、「菠菜也是會這樣，燙過熱水再炒就好多了」。