好市多捲餅皮「一招變披薩」 內行喊贊:省錢又方便

好市多會員分享,一款墨西哥捲餅用途廣泛,在家也能輕鬆做出美味披薩。(示意圖/杜宜諳攝)

美式賣場好市多提供各式食品,在家烹飪也更省力,有好市多會員分享一款墨西哥捲餅,加上配料就能做成薄皮披薩,不僅省錢,口味還能隨心搭配,實測成品讓不少網友看得食指大動,也有內行大讚是「萬用餅皮」。

一名網友近日在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文,在賣場購入的墨西哥捲餅,一整包就有36片,除了做捲餅外,還可以拿來做披薩,直接放上乳酪、香腸等配料烘烤即可,「捲餅一定要放兩片,吃起來很脆很酥」,建議使用氣炸鍋180度5-6分鐘,大烤箱220度要12分鐘左右。

成品照引起網友熱議,不少人大讚,「這餅真的很萬用,甜鹹皆可」、「這一款墨西哥餅皮跟蛋餅皮都是家中必備」、「很好吃,抹果醬也很可以」、「上次出清79元一包,一口氣掃了三包」、「真的很方便,薄脆脆的剛好是小孩很喜歡口感,自己加滿料又省錢」、「看起來好好吃」、「贊,趕快學起來」。

也有人分享其他作法,「我會簡單包雞胸肉小黃瓜和泡菜就是很好吃的減肥餐」、「捲餅我還會先幹烙後,兩片中間鋪滿起司繼續烙一下融化起司」、「這個真的很方便,而且材料很天然,沒有過多添加物,我冷凍櫃也有放,不過每張餅皮之間要分裝」。