好玩又好吃！ 關山蘿蔔農事體驗 遊歷產地到餐桌

關山鎮公所與關山鎮農會合作首辦「蘿蔔農事體驗遊程」，學童樂當小農夫。（蕭嘉蕙攝）

近百位學童挽起衣袖、褲腳走入田間，初體驗拔蘿蔔，認識產地到餐桌的過程。（蕭嘉蕙攝）

每逢冬季裡作時節，臺東關山鎮公所鼓勵農民播種蘿蔔，不僅可做爲綠肥增加地力，亦搭上體驗經濟熱潮，推出「關山千人蘿蔔季」活動，今年特與關山鎮農會合作，於活動前夕舉辦14梯次「蘿蔔農事體驗遊程」，推廣食農教育。

「關山千人蘿蔔季」邁入第11年，成爲臺東開春最受歡迎的農村活動，今年推陳出新，首辦「蘿蔔農事體驗遊程」，帶領遊客下田拔蘿蔔、動手醃蘿蔔、品嚐蘿蔔料理，遊歷從土地到餐桌的食物之旅。

關山鎮長彭成豐表示，關山二期稻收割畢，距離隔年插秧尚有一段農閒時間，農民普遍種植油菜花、蘿蔔及波斯菊等綠肥作物，鎮公所行銷推廣蘿蔔產業，目前已成爲關山鎮第2大農作物。

來自臺北近百位幼兒園小朋友初體驗拔蘿蔔，挽起衣袖、褲腳走入田間，尋找地裡冒出頭的蘿蔔，使盡力往上拔出，接着摘除蘿蔔葉，再聽從老師的指令，學習削蘿蔔皮、切蘿蔔塊、醃製蘿蔔乾，最後還有豐盛蘿蔔餐可以享用，小朋友們吃得津津有味，樂喊「好玩又好吃」。

關山鎮農會主任彭衍芳表示，希望民衆、遊客透過農事體驗，認識從泥巴到嘴巴的過程不易，進而尊敬農夫、尊重土地，不浪費食物。

蘿蔔農事體驗自1月20日起至2月2日，共計辦理14梯次，每梯次100個名額，目前尚有名額，歡迎學童、親子及大衆報名參加；「關山千人蘿蔔季」則將於2月3日開拔。