花改場研發4仙草新品種 打造農村多層次花海景觀

農業部花蓮區農業改良場增加臺灣特有原生植物仙草用途，篩選全臺百餘個品種育成4款新品種，其中花蓮4號的花朵顏色爲紅紫色，放眼望去搭配中央山脈壯麗景色，彷彿置身仙境。（羅亦晽攝）

農業部花蓮區農業改良場增加臺灣特有原生植物仙草用途，篩選全臺百餘個品種育成4款新品種，其中花蓮3號的花朵顏色爲藍紫色。（羅亦晽攝）

農業部花蓮區農業改良場增加臺灣特有原生植物仙草用途，篩選全臺百餘個品種育成4款新品種，其中花蓮3號的花朵顏色爲藍紫色。（羅亦晽攝）

農業部花蓮區農業改良場增加臺灣特有原生植物仙草用途，自2014年起篩選全臺百餘個品種，最後育成4款新品種，每款花色與花期不同，增加觀賞價值提升農村景觀效果，且產量跟機能性成分也較一般品種的仙草高，農改場已提出品種權申請，將透過品種授權與技術移轉推廣新品種的景觀應用與產業化機會。

花改場今天在有機農業研究中心舉辦「仙草新品種觀摩會」，首度展示4款仙草新品種，並利用各品種不同花色在場內打造層次花海，放眼望去搭配中央山脈壯麗景色，彷彿置身仙境。

花改場長楊大吉表示，大家對仙草印象多是拿來食用，這次特別針對仙草開花特性，蒐集、篩選全臺百餘個品種優良的地方，最後育成4款新品種，分別爲花蓮1號仙恬、花蓮2號仙靚、花蓮3號仙紫及花蓮4號仙美，每款品種都有不同的特性與顏色，除可食用、營造景觀，花朵的蜜源也吸引許多蜜蜂採蜜，對生態營造具有一定功能。

他說，4款仙草品種開花期可從10月中旬延續到1月下旬；花蓮2號最早開花，花色是粉白色，產量較市售仙草品種多4成，一般仙草每公頃可生產8至9公噸原料，但花蓮2號可達12公噸以上；花蓮3號顏色爲藍紫色，機能性成分高；1號爲粉紅色，香氣濃郁；4號則是紅紫色，且花序軸在花謝後仍保持紅色，可延長觀賞期。

楊大吉說，4款仙草品種2號最早開花，1號穿插在3、4號中間，不同花期呈現不同樣貌，若搭配地方的景觀效果，可以從10月一路開到隔年1月，對於推動休閒產業助力頗大；未來花改場將跟宜蘭大學、中研院合作針對各品種的功效做後續研發，開創仙草產業多元應用。

花改場表示，目前已針對4款仙草品種提出品種權申請，將透過品種授權與技術移轉，推廣新品種的景觀應用與產業化機會，提升農業及休閒觀光產業的附加價值。