花蓮豐濱成立參與式共保系統 發揮阿美族傳統精神推農產

花蓮慈濟大學USR教學研究中心與花蓮豐濱雜糧產銷班合作,成立東部第一個參與式共保系統(PGS)「東海岸PGS沙瑟拉」,建立消費者、生產者以及PGS平臺,將在地文化向外推廣,吸引青年迴流。(慈濟大學提供/羅亦晽花蓮傳真)

花蓮縣豐濱雜糧產銷班員多爲靜浦村阿美族人,以生產印加果爲主,過去是慈濟大學「食在永續消費合作社」合作廠商之一,校方USR中心多次與班員討論種植現況,分享種植經驗與困難,近日更與產銷班成立東部第一個參與式共保系統。(慈濟大學提供/羅亦晽花蓮傳真)

花蓮慈濟大學USR教學研究中心與花蓮豐濱雜糧產銷班合作,成立東部第一個參與式共保系統(PGS)「東海岸PGS沙瑟拉」,建立消費者、生產者以及PGS平臺,透過實地參訪產地,認識生產過程,安心購買當地有機農產品外,將在地文化向外推廣,吸引青年迴流。

慈大指出,豐濱雜糧產銷班員多爲靜浦村阿美族人,以生產印加果爲主,因過去是「食在永續消費合作社」合作廠商之一,USR中心多次與班員討論種植現況,分享種植經驗與困難,建議透過農作物多樣性及作物深根淺根性,讓大地迴歸原始生態。日前與產銷班28名學員討論後,在相關單位見證下,制定共同願景,以阿美族Saselal(沙瑟拉)團隊精神,成立「東海岸PGS沙瑟拉」,是東部第一個參與式共保系統。

慈大通識中心教授邱奕儒表示,消費者對PGS感到陌生,但這部分需要從有機認證歷史說起,最早有機1.0是早期專家學者發現水質空氣不再幹淨、魚、蜻蜓逐漸消失,小黑蚊暴增,便提倡的有機機制,之後大家雖自稱自己的產品爲有機,卻沒有標準,造成質量參差不齊。

邱奕儒說,有機2.0即是第三方認證,透過有機法規的標準機制審認,但農友需支付認證費,由審認委員實地稽覈認證,然而,有機認證3.0強調永續發展,不僅是有機農作,更注重整體環境,因此纔會出現PGS系統,規範融合當地文化特色、整體環境、經濟產業等,形成合乎在地的有機認證,讓有機不再只是有機,而是打造永續環境的開始。

產銷班班長黃榮輝表示,PGS可讓消費者及合作伙伴人實地參訪產地,安心購買產銷班的農產品,農民做的快樂,所有生物也能恢復大地元氣,達到跟大地共生、共存、共享的環境。

慈大表示,參與式共保系統是由國際有機運動聯盟(IFOAM)建構別於傳統認證的系統,基於消費者、生產者以及PGS平臺,建立共同願景、參與、透明度、信任、學習過程、分享6大原則,相較有機認證,更融合在地文化、人情味。產銷班員可透過該系統善用彼此資源,將簡單的農業與小旅行及食農教育結合,整合並發展各種產業,製造在地更多就業機會,促進部落青年回鄉,讓在地文化得以傳承。