歡度浪漫情人節 醫師教你這樣吃「身體沒負擔」
情人節吃巧克力,輔大醫院家醫科醫師李思潔建議挑選高純度,能減少額外添加的糖分造成身體負擔。(示意圖/Shutterstock)
今天2月14日是西洋情人節,許多民衆會贈送巧克力給另一半,或來一頓浪漫的情人節大餐,不過在浪漫過節的過程中,飲食要怎麼選擇,纔不會造承身體太大的負擔,甚至飲起肥胖問題,輔大醫院家庭醫學科醫師李思潔就建議,巧克力選擇純度較高的,餐廳則是避免吃到飽,在食物的選擇上也可以儘量挑選原型食物,纔可以吃得更健康。
李思潔表示,雖然建議民衆挑選純度較高的巧克力,但是不代表熱量就會比較低,只是可可純度較高,額外添加的糖分較少,巧克力本身就是高熱量的食物,爲好的方法還是限制食用量,避免攝取過多的熱量。
至於情人節大餐的選擇,李思潔建議,以點餐式的餐廳取代吃到飽,較能避免過量飲食,主食方面白肉優先,若喜歡吃紅肉,則要注意牛肉的沙朗跟肋眼部分,熱量會稍微比菲力高一些,其他食材則可選擇原型食物,香腸、熱狗及培根等都是地雷,要儘量避免。
飲料與飯後甜點的選擇,可以無糖茶或咖啡來取代果汁、奶昔,用水果替代蛋糕、冰淇淋等,就可以在熱量上控制得較爲得宜,減少過多的糖分吸收,造成身體上的負擔。
另外,氣溫驟降,情侶在享受完情人節大餐後,或許會想去泡個湯舒緩身心,李思潔做出幾點提醒,才能夠在放鬆之餘也泡得更健康。她說,飯後需有一定時間間隔,不宜在吃飽的情況下立刻泡溫泉,血壓不穩定或有心臟疾病的人,也不建議泡湯。
下水之後,也要注意不要泡超過心臟的位置,比較不會有不舒服的情形,至於泡湯的時間長短,雖每個人對於溫度的忍受力不同,但建議以15至30分鐘最爲適宜,儘量不要超過半個小時,對於身體會比較好。