iCHEF再獲募資 拚臺股IPO

iCHEF小檔案與成績　iCHEF獲新一輪募資，左起爲技術長張碩、資訊長何明政、執行長吳佳駿、成長長程開佑、財務長陳孝存。圖／劉季清

新創科技公司資廚（iCHEF）29日宣佈，再獲新一輪資金1.5億元資金挹注，iCHEF共同創辦人程開佑表示，今年上半年iCHEF不畏疫情影響仍逆勢成長，國內與海外市場全數獲利，新一輪資金將用於擴大研發投資，接下來也將朝臺股IPO的目標邁進。

iCHEF新一輪資金由集富亞洲（JAFCO Asia）一號基金領頭，及中華開發基金旗下的優勢創投基金、達盈管顧等機構參與，其中集富亞洲、達盈管顧爲新投資人，中華開發基金則爲前一輪既有的投資人。

成立於2012年的iCHEF主要提供中小型餐廳簡單、具彈性的iPad POS點餐系統與數據分析服務。在創立初期就展露頭角，服務的餐廳全球店家數量達8,000家，今年底更有望突破9,000家。

iCHEF在2016年完成560萬美元A輪募資，該輪由AppWorks領投，2017年營收突破億元大關，2018年現金流轉正。去年全年營收約新臺幣2億元，較前年成長約三成。

目前iCHEF三大海外市場包括新加坡、香港、馬來西亞，上半年雖有疫情干擾，但iCHEF國內、海外市場仍全數獲利。目前全球員工人數130位，工程師超過40位，預期獲得新一輪資金後，將加大力道投資在研發上，並預期在尋找新世代的研發人才，預期今年將招募逾60位研發人才。

此外，新一輪資金除了用在擴大投入研發以外，也將攜手全球大型科技平臺合作，同時加強營運服務，包括延長公司「全真人客服」的服務時間與範疇，並降低「零月費」申請門檻與涵蓋範圍，讓更多小店家能夠導入。

iCHEF財務長陳孝存透露，iCHEF在2014年後加速擴大取得用戶，到2016年達4,000家店家的經濟規模，形同突破「死亡幽谷」，2017～2020年期間，客戶成長三倍，扣除直接倒閉的餐廳，續約率達九成。

對於未來市場成長，程開佑表示，目前臺灣餐廳數量爲15萬家，以iCHEF在臺灣店家7,000家來算，市場滲透率僅約5％，未來仍有相當大的成長空間，加上剛好處於科技轉折時代，店家也意識到需要用科技讓營運更有效率，「未來三～五年內將成爲趨勢」。