疾控中心宣佈：麥當勞大腸桿菌疫情已終結

疾病控制與預防中心於週二稱，與麥當勞有關的大腸桿菌疫情已經結束。

此次疫情在 14 個州致使至少 104 人患病，其中約有三分之一的人住院治療。有一人，即一名 88 歲的男子，在科羅拉多州去世。據疾控中心所說，患病的總數可能要高得多。

此次疫情於 10 月 22 日被公佈。通常需要好幾周的時間才能確定一個病人是否屬於此次疫情的一部分。這些病症從 9 月 12 日開始，一直持續到 10 月 21 日。

“達到這一點的過程有時感覺漫長、充滿挑戰且不確定，”麥當勞在週二的一份聲明中表示。“但公職人員對每一個可能的角度進行審查至關重要，並且我們深深感激他們迅速行動，查明並與麥當勞合作控制了這一問題。我們要再次感謝他們。”

調查人員查明大腸桿菌疫情是與麥當勞四分之一磅漢堡中的洋蔥絲相關聯的。洋蔥經銷商泰勒農場（Taylor Farms）在 10 月底主動召回。麥當勞在疫情爆發初期將四分之一磅漢堡從幾個州的菜單中撤掉，後來爲洋蔥找到了另一個供應商。

“麥當勞不再供應被召回的洋蔥，而且看起來與這次事件相關的食品安全問題不再持續存在，”美國食品藥品監督管理局週二表示。

感染了大腸桿菌的人可能會出現嚴重的胃痙攣、腹瀉和嘔吐。大多數人在五到七天後無需治療就能康復。

上個月，麥當勞表示，在疫情爆發以來，它正在投資1 億美元以“加快復甦並支持受影響最嚴重的特許經營商”。

“展望未來，我們必須極度專注於重新獲取客戶來之不易的信任，並重新點燃他們的品牌親密度，”麥當勞在週二的一份聲明中表示。