基市國中午餐驚見菜蟲 校方:立即更換備品、學生未食用

基隆市銘傳國中26日中午的營養午餐發現菜蟲,校方當下更換備品,並無學生食用異常餐食。校方也同步啓動通報機制,由衛生局轉知相關單位到廠稽查,並擬依契約處罰廠商。(基隆市教育處提供/徐佑升基隆傳真)

基隆市銘傳國中26日中午的營養午餐發現菜蟲,校方當下更換備品,並無學生食用異常餐食,校方也同步啓動通報機制,由衛生局轉知相關單位到廠稽查,並依契約處罰廠商。圖爲蟲體拍照留樣。(基隆市教育處提供/徐佑升基隆傳真)

基隆市的銘傳國中26日於營養午餐發現菜蟲,學校及時發現處理,並無學生食用異常餐食。基市府表示,校方發現後同步啓動通報機制,由衛生局轉知相關單位到廠稽查,教育處也將安排HACCP食安專家和學校共同訪廠。

基市府表示,銘傳國中爲團膳(非中央廚房)複數決標,112學年度經午餐評選會議評選出兩家廠商輪流供餐,今日中午發現菜蟲,學校當場以備品更換,學生未食用到異常餐食,已將蟲體拍照留樣,進行校安通報並召開會議,將依契約罰則處罰廠商。同時通報教育處向衛生局通報餐食異物情形,由相關單位到廠商稽查衛生環境。

基市府強調,學校有定期進行學生意見調查,也於午餐教育中教導學生隨時反映用餐情形,如有異物立刻通報校方,並由校方到廠查訪,及時掌握學生用餐安全。