[嘉義東區]懶的想早餐。「新上市」滿滿香菜和香菜酥煎蛋烤三明治! #東市場早餐
202410 嘉義東區 懶的想早餐(第II訪)
有多種現烤三明治及飲品,三明治不論甜、鹹、素食通通有
老闆是偉士牌愛好者,也是愛貓人士,對附近的店貓和街貓們都十分熟悉
可以滔滔不絕分享各位貓貓們的特色
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餐廳連結:FB粉絲專頁 Instagram
營業資訊:0965385187 6:20-11:00;不定休
餐點介紹:鹹的/甜的/素的/季節限定/經典飲品
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白配黃的攤車給人乾淨又有朝氣的感覺
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上次來吃也是沒有肉的「OO蛋」系列→
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煎蛋真的是個百搭的食物啊,加九層塔、胡蘿蔔絲、番茄、蔥花、......我都喜歡
(客串演出: J哥)
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攤位後方的空間有沙發座、長板凳可以內用
▼[短片]懶的想早餐 香菜酥蛋三明治製作過程
202410 嘉義東區 懶的想早餐(第II訪)
在不鏽鋼杯中打進一顆雞蛋,撒入少量黑胡椒粗粒後充分攪拌,再倒進淋了油的玉子燒鑄鐵鍋上加熱煎熟
202410 嘉義東區 懶的想早餐(第II訪)
之後鋪上滿滿全素的白芝麻香菜酥,以及滿滿滿滿的新鮮生香菜(好啦,這份量是我有拜託老闆再「加量」的)
202410 嘉義東區 懶的想早餐(第II訪)
將煎蛋摺疊起來後,放在一片剛烤好的去邊吐司上,再依序放一片生萵苣葉、另一片烤吐司,就完成啦
202410 嘉義東區 懶的想早餐(第II訪)
預設外帶的三明治不會切,並放在L型開口的牛皮紙袋內;若要內用的話老闆可以將三明治切半並放在小紙盒內
202410 嘉義東區 懶的想早餐(第II訪)
香菜的味道也能嘗得到,只是沒那麼明顯
202410 嘉義東區 懶的想早餐(第II訪)
我一開始點餐時就有先說不要任何醬料,不知道老闆這款三明治口味原本是否會抹奶油或是美乃滋?
儘管我其實很討厭美乃滋,但不得不承認這口味搭少量美乃滋,甜鹹甜鹹的另一番滋味應該會更好吃
當初看到這新品是用「香菜」這評價兩極的蔬菜時,馬上就連想到另一個也充滿爭議性的食材「皮蛋」
好在兩者都是我很喜歡的食物,若是推出個香菜配蒜味辣皮蛋應該會...超讚啦
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懶的想早餐 菜單(拍攝日期:2024.10)
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以上。